重回九零好村光[种田] 第70节
“没事儿,你爹到前面路口就停下等我们了。”姜冬月随口安抚闺女,同时悄悄加速。
然而唐墨今天好容易有空带儿子出门,一颗心飞得比喜鹊还高,早把姜冬月的叮嘱忘到脑后,直到车链子掉了才被迫停下。
姜冬月气喘吁吁追上来:“唐、老、黑!你是赶着抢金子吗?在后面喊你都听不见。”
“呃……”唐墨挠挠头,“我在前面带个路嘛。”
等车链子重新挂上,他把唐笑笑抱到自己的车后座,“你车轱辘小骑得慢,我带俩孩子吧。”
又骑了十几分钟,西康村的牌楼出现在眼前,柱子两旁蹲着威风凛凛的石狮子。
唐墨放慢速度,带着一家四口穿街过巷,先找到小卖铺购了箱方便面,然后才拐弯去唐霞家。
可以明显看出,西康村比石桥村富裕许多,三条主街全铺了水泥,较为宽敞的巷子也垫了碎石子儿,偶尔还有人开着小汽车经过。
嘿,开板厂挣钱真多……唐墨肚里念叨两句,很快寻着记忆中的路线来到唐霞家,甫一靠近就被惊得瞪大了眼睛。
只见门口两面红旗迎风招展,墙上贴着三米多长的红纸礼单,竖着写满了名字。特别是排在最顶头的“李庆发”,居然随了整整三百块钱的礼!
房后山的位置架着面案板和两口大铁锅,有三个戴围裙的男人在不停地炸疙瘩,炸好一盆就吆喝其他人用筐端走吃,硬生生整出了几分流水席的派头。
所谓“炸疙瘩”是本地一种特色吃食,用开水将白面烫熟后搅打均匀,再晾半个钟头左右,掺入干面粉重新搅打。
等面糊粘稠度适中,就可以用铲子或大漏勺捞起来,一点一点倒入油锅。因为有一部分面是烫熟的,所以很快可以炸透浮起来。
现炸的疙瘩外焦里嫩,吃时撒一点白糖,馋虫都能勾出来。
“天呐,这阵势快赶上娶媳妇了。”姜冬月小声说着,把唐笑安和方便面都塞唐墨怀里,自己拉着唐笑笑的手去登记礼钱。
她刚刚扫了一眼,礼单上最少的都有八块钱,可不能叫唐墨打肿脸充胖子。
门外到处是人,里面也不遑多让,唯有唐霞的房间还算清静,只坐了她婆婆、马秀兰和两个陌生的婶子。
“大嫂,你来啦。”唐霞垫着两床被子靠在床头,脸色不怎么红润,精神却极好,眉毛描得青黑飞扬,“我正跟咱妈夸你手艺高呢,西康村都有人穿你做的衣裳。”
姜冬月笑道:“咱俩客气什么,以后你出月子了想做衣裳尽管开口,保证给你裁得漂漂亮亮。”
唐霞:“……”
她分明想让姜冬月给儿子做衣服,搁这给她装什么傻呢?切~
“哎呀,都是当娘的人了,自己穿漂亮有啥用?照料儿子才是正经事儿。”马秀兰掀起眼皮瞥姜冬月一眼,让她看外孙手腕脚腕上的金镯子,“建军他大伯给买的,真金足赤呀。”
马秀兰从里到外将床上酣睡的婴儿夸了个遍,又是“生下来白净招人待见”,又是“眼珠子机灵会看人”,末了问旁边穿着红褂子的老太太,“亲家母,你说是吧?”
唐霞婆婆的确是个老实人,闻言只笑呵呵地点头,看着比马秀兰还像客人。
姜冬月附和着夸了两句,问道:“怎么不见瑶瑶?出去玩了吗?”
唐霞婆婆这才开口:“她小姑姑看着嘞。”
“妈~”唐笑笑忽然拽了拽姜冬月的手,“我想上厕所。”
西康村虽然板厂多,村民富裕,但没集市没庙会,加上跟唐霞关系平平,所以她出嫁后姜冬月一次没来过。
唐笑笑自然也没来过,这会儿看什么都陌生,说话声音也小小的。
“知道了,妈领你去。”姜冬月正不想待在屋里,闲聊两句趁机拉着唐笑笑出门,准备到点了蹭顿午饭就回石桥村。
唐霞话里有话讽她没给外甥送衣裳,她还嫌唐霞小人得志呢。瞧那副模样,不知道的得以为她生了个哪吒。
姜冬月带着闺女打听到厕所,出来后却怎么也找不见唐墨,一路走到街上才发现他把唐笑安扛到了脖子上,正挤在人堆里凑热闹。
而人群包围的正中心,是个西装革履的老爷子。虽然头发花白且大腹便便,西装也过于宽大不合身,但那股由内而外散发的成功者气质却非常强烈。
“咱们这辈人,可以说赶上了最好的时代!只要睁开眼睛,开阔视野,那遍地都是黄金啊!”老爷子声音洪亮,右手抬高又用力挥下,“最重要是胆量,只要够胆子,你就能搭上时代的顺风车!”
“去年我到广州学习的时候,人家那边的老总已经开发了全新的模式……”
他侃侃而谈,时不时蹦出几个新词儿,什么“超前理念”、“金融运作”,把围观人听得一愣一愣的。直到李建军小跑过来请他上桌,才意犹未尽地停住。
“今天我说的这些话,你们到洪金市花钱买也听不着!改天有想追求进步、追求财富的,就上家里找我,咱们喝点儿小酒唠嗑,我李庆发不能光自己发,更得带领乡亲们一块儿发!”
“好!李大爷说的真好!”
“庆发有觉悟啊,先富带后富!”
众人哗哗鼓掌,唐笑安不明所以地跟着拍拍手。
“应该的,应该的。”李庆发边挥手边往家里走,连带身旁的李建军也红光满面,脚步轻快如风。
“……”
姜冬月听得满头雾水,完全不理解有什么好激动的,等吃饭时发现大锅菜里肉特别多,疙瘩随便打包,才稍微有了点儿真实感。
唐墨压低声音:“李建军他大伯真厉害,开板厂挣了十几万,去年搞什么投资生意,听说身价过百万了。”
那可是百万富翁啊,他做梦都不敢梦这么大的。
“难怪给小孩出这么多礼钱。”姜冬月边说边把唐笑安碗里的花椒挑出来,又给唐笑笑夹一筷子粉条,“他投资什么啊?在西康村建厂?”
唐墨摇摇头:“我也没听懂,好像两万以上才有资格,钱真是都叫有钱人赚了。”
两万距离他们确实太遥远,夫妻俩感慨一番,吃完饭溜达着歇了会儿就骑车回家。
这次唐笑笑坚持坐姜冬月的车后座,路上沉默不语,任唐笑安怎么闹腾欢呼都没吭声。
到家后她翻开书包写生字,一口气学习了俩钟头,终于鼓起勇气去房顶找姜冬月。
“妈,你觉得我和弟弟谁好呀?”
姜冬月放下棒子,毫不犹豫地道:“当然是我们笑笑更好。”
唐笑笑眼睛霎时亮了,然而这亮光一闪即逝,犹如风中飘摇的火苗。
她绞着手指,声音低低的:“可是别人都觉得男娃更好。”
奶奶是这样,姑姑也是这样。她清楚记得李木子出生时根本没有十二天,李木子弟弟的十二天却有这么多人,做那么多饭。
听一个甩豆包的女生说,李木子今天哭得太大声,被抱到她姑姑家了,不知道有没有疙瘩吃。
“傻闺女,”姜冬月心念电转,伸手揉了揉唐笑笑的小脑袋,“别人是别人,我是我,别人怎么想关我啥事?
“那些重男轻女的人都是老思想、老封建,将来有他们后悔的时候。咱娘俩就关起门过自己日子,我挣钱你学习,早晚供出个大学生,羡慕死他们。”
她语气温和,神色坚定,唐笑笑的两簇火苗重新亮起来:“嗯!”
第90章 学骑车
连续晴了十几天, 加上姜冬月早翻面晚遮笘,房顶棒子晒得发干发硬,互相搓动时咔咔作响。
她挑拣了半布袋颗粒饱满的, 让唐墨用绳子系到院子里贮藏,留着冬天磨新棒子面,然后从街上找来打棒子的脱粒。
不得不说,九十年代农村机器升级就是快。今年的脱粒机看起来比去年的更笨重,但一次能吞十几个棒子,籽粒脱得也更干净。 往外吐棒子芯的地方则多了根很粗的塑胶管,在管口套上那种眼儿特别大的廉价塑料网, 脱粒的同时可以顺带清理棒芯,十分便捷。
轰隆隆地脱完全部棒子,姜冬月便打扫干净房顶, 将棒籽儿均匀摊平。它们需要再晾晒五、六天, 水分含量达到粮站标准后, 才有籴棒子的人开拖拉机上门收购。
唐笑笑在摊平的棒籽儿中间缓慢行走, 鞋底贴着房顶趟出一道道窄沟,两条胳膊左右伸开保持平衡, 像个扎了小辫的稻草人。
等西屋和北屋全趟好, 她满意地看看自己的劳动成果,开始央姜冬月教她骑自行车。
“妈, 我们班好多同学都会骑了,你就教教我嘛,以后去乡小学考试我就能自己骑车了。”
姜冬月:“……行吧,但是摔了不许哭鼻子。”
想到自己去年偷偷推着妈妈的自行车在巷子里“试驾”, 不小心摔到墙上哇哇大哭,唐笑笑也有些不好意思, 眨巴着眼睛道:“今年我长高了,不会摔。”
而且现在路边到处是垛起来的棒子秸,她可以往棒子街上倒,摔了也不疼,嘿嘿。
唐笑笑悄悄为自己的机智鼓了鼓掌,然而走到田间土路实际骑起来,仍旧各种不顺。明明两手捉车把姿势标准,左脚踩脚蹬子右脚不停的点地加速,自行车却总是往右边倒。
最惨的是棒秸垛近在眼前,她居然“啪”地提前摔倒了!
唐笑安正在地头蹦蹦跳跳地捉蚂蚱,瞧见这一幕急忙高声呐喊:“姐姐加油!加油!”
“……”唐笑笑爬起来,忍痛将眼泪憋回去,拍拍膝盖的土继续练习。
“没事儿,这次妈晚点撒手。”姜冬月说着,用力扶住车后座,“开始吧,再遛几圈儿就熟悉了。”
唐笑笑不放心地叮嘱道:“妈,你撒手之前喊我一声啊。”
“行,放心吧。”
大半个小时后,姜冬月跑得满头汗,唐笑笑终于学会了上车和下车,中途还能飞快踩着脚蹬子蹬两圈。 当然,摔的跟头也不少,上衣裤子全蹭了土,手掌还擦破了点儿皮。
姜冬月喘着气说道:“一口吃不成胖子,明天再练吧。”
唐笑笑犹豫片刻,决定再骑一会儿,“我感觉马上要学会,只差,”拇指和小指比出条微不可见的缝隙,“这么一点点。”
她们骑车的地方在第一道河与第二道河之间,离村子很近,时常有乡亲路过,姜冬月想了想便答应下来,让唐笑笑先学着,自己带唐笑安去平金河割香蒿。
“开头看着路,骑上去了就用力蹬,只要腿脚不松劲儿,车子就倒不了。”
“知道啦,我很快就会骑。”
姜冬月不放心地又看了一会儿,发现唐笑笑甭管遛着遛着能不能跨上车,确实不挨摔了,便抱着唐笑安去平金河,找到前天发现的那片香蒿,刷刷刷割了一大捆。
蒿子是河边地头常见的野草,分为香蒿和臭蒿两种。其中臭蒿都被直接拔掉,香蒿因为有股非常浓烈的香气,经常用来焖豆糁。
所谓“焖豆糁”就是把黄豆煮熟后晾干,撒白面粉晃动裹匀,然后用干净布袋和纸片包住,最上面盖着厚厚的香蒿。
如此焖上几天,黄豆长出白色菌毛的同时也染上了独特的草木香。将其挪到房顶重新晾晒,就能得到一颗颗干燥芬芳的“豆糁豆”。
豆糁豆极耐储存,在干燥通风处挂半年也不会变质。想吃的时候,只要刷干净坛子,把豆糁豆、花椒水、大量姜片和白萝卜片一股脑放进去,三、四天左右便腌制成功可以吃了。
以前乡下人日子艰难,冬天家家户户都靠豆糁当菜,滴两滴香油下饭。现在粮食打的多,还有人专门建大棚种菜,寒冬腊月都不怕没菜吃,焖豆糁的人便少了许多。
今年要不是姜秋红辟了三分地种黄豆,给她送来一提篮,姜冬月几乎快忘了豆糁怎么做。
将黄豆泡进陶瓷盆,香蒿堆到南棚子里,姜冬月就去地里接唐笑笑,临走嘱咐唐笑安在屋里待着玩,哪儿都别去。
唐笑安煞有介事地摆摆手:“你去吧妈,我不是三岁小孩了。”
姜冬月差点笑出声来,心说你个头不高,年龄倒长得挺快。
“好好在家待着啊。”她又嘱咐一遍,然后才关住门出发。
这时节地里麦苗刚探出头,四面无遮无挡,姜冬月快步走几分钟,远远就看到第一道河桥头有个小姑娘在推自行车。
先推到桥头最高处,再就着下坡的冲劲儿往前窜,虽看起来七扭八拐的,竟也能骑出去十几米。直到车身整个歪斜,才从容倒在棒秸垛上。
好家伙,这是会骑了啊……姜冬月正要挥手,唐笑笑已经提前发现了她,炮弹似的跨上自行车,半圈半圈地蹬着朝她奔来。
然而唐墨今天好容易有空带儿子出门,一颗心飞得比喜鹊还高,早把姜冬月的叮嘱忘到脑后,直到车链子掉了才被迫停下。
姜冬月气喘吁吁追上来:“唐、老、黑!你是赶着抢金子吗?在后面喊你都听不见。”
“呃……”唐墨挠挠头,“我在前面带个路嘛。”
等车链子重新挂上,他把唐笑笑抱到自己的车后座,“你车轱辘小骑得慢,我带俩孩子吧。”
又骑了十几分钟,西康村的牌楼出现在眼前,柱子两旁蹲着威风凛凛的石狮子。
唐墨放慢速度,带着一家四口穿街过巷,先找到小卖铺购了箱方便面,然后才拐弯去唐霞家。
可以明显看出,西康村比石桥村富裕许多,三条主街全铺了水泥,较为宽敞的巷子也垫了碎石子儿,偶尔还有人开着小汽车经过。
嘿,开板厂挣钱真多……唐墨肚里念叨两句,很快寻着记忆中的路线来到唐霞家,甫一靠近就被惊得瞪大了眼睛。
只见门口两面红旗迎风招展,墙上贴着三米多长的红纸礼单,竖着写满了名字。特别是排在最顶头的“李庆发”,居然随了整整三百块钱的礼!
房后山的位置架着面案板和两口大铁锅,有三个戴围裙的男人在不停地炸疙瘩,炸好一盆就吆喝其他人用筐端走吃,硬生生整出了几分流水席的派头。
所谓“炸疙瘩”是本地一种特色吃食,用开水将白面烫熟后搅打均匀,再晾半个钟头左右,掺入干面粉重新搅打。
等面糊粘稠度适中,就可以用铲子或大漏勺捞起来,一点一点倒入油锅。因为有一部分面是烫熟的,所以很快可以炸透浮起来。
现炸的疙瘩外焦里嫩,吃时撒一点白糖,馋虫都能勾出来。
“天呐,这阵势快赶上娶媳妇了。”姜冬月小声说着,把唐笑安和方便面都塞唐墨怀里,自己拉着唐笑笑的手去登记礼钱。
她刚刚扫了一眼,礼单上最少的都有八块钱,可不能叫唐墨打肿脸充胖子。
门外到处是人,里面也不遑多让,唯有唐霞的房间还算清静,只坐了她婆婆、马秀兰和两个陌生的婶子。
“大嫂,你来啦。”唐霞垫着两床被子靠在床头,脸色不怎么红润,精神却极好,眉毛描得青黑飞扬,“我正跟咱妈夸你手艺高呢,西康村都有人穿你做的衣裳。”
姜冬月笑道:“咱俩客气什么,以后你出月子了想做衣裳尽管开口,保证给你裁得漂漂亮亮。”
唐霞:“……”
她分明想让姜冬月给儿子做衣服,搁这给她装什么傻呢?切~
“哎呀,都是当娘的人了,自己穿漂亮有啥用?照料儿子才是正经事儿。”马秀兰掀起眼皮瞥姜冬月一眼,让她看外孙手腕脚腕上的金镯子,“建军他大伯给买的,真金足赤呀。”
马秀兰从里到外将床上酣睡的婴儿夸了个遍,又是“生下来白净招人待见”,又是“眼珠子机灵会看人”,末了问旁边穿着红褂子的老太太,“亲家母,你说是吧?”
唐霞婆婆的确是个老实人,闻言只笑呵呵地点头,看着比马秀兰还像客人。
姜冬月附和着夸了两句,问道:“怎么不见瑶瑶?出去玩了吗?”
唐霞婆婆这才开口:“她小姑姑看着嘞。”
“妈~”唐笑笑忽然拽了拽姜冬月的手,“我想上厕所。”
西康村虽然板厂多,村民富裕,但没集市没庙会,加上跟唐霞关系平平,所以她出嫁后姜冬月一次没来过。
唐笑笑自然也没来过,这会儿看什么都陌生,说话声音也小小的。
“知道了,妈领你去。”姜冬月正不想待在屋里,闲聊两句趁机拉着唐笑笑出门,准备到点了蹭顿午饭就回石桥村。
唐霞话里有话讽她没给外甥送衣裳,她还嫌唐霞小人得志呢。瞧那副模样,不知道的得以为她生了个哪吒。
姜冬月带着闺女打听到厕所,出来后却怎么也找不见唐墨,一路走到街上才发现他把唐笑安扛到了脖子上,正挤在人堆里凑热闹。
而人群包围的正中心,是个西装革履的老爷子。虽然头发花白且大腹便便,西装也过于宽大不合身,但那股由内而外散发的成功者气质却非常强烈。
“咱们这辈人,可以说赶上了最好的时代!只要睁开眼睛,开阔视野,那遍地都是黄金啊!”老爷子声音洪亮,右手抬高又用力挥下,“最重要是胆量,只要够胆子,你就能搭上时代的顺风车!”
“去年我到广州学习的时候,人家那边的老总已经开发了全新的模式……”
他侃侃而谈,时不时蹦出几个新词儿,什么“超前理念”、“金融运作”,把围观人听得一愣一愣的。直到李建军小跑过来请他上桌,才意犹未尽地停住。
“今天我说的这些话,你们到洪金市花钱买也听不着!改天有想追求进步、追求财富的,就上家里找我,咱们喝点儿小酒唠嗑,我李庆发不能光自己发,更得带领乡亲们一块儿发!”
“好!李大爷说的真好!”
“庆发有觉悟啊,先富带后富!”
众人哗哗鼓掌,唐笑安不明所以地跟着拍拍手。
“应该的,应该的。”李庆发边挥手边往家里走,连带身旁的李建军也红光满面,脚步轻快如风。
“……”
姜冬月听得满头雾水,完全不理解有什么好激动的,等吃饭时发现大锅菜里肉特别多,疙瘩随便打包,才稍微有了点儿真实感。
唐墨压低声音:“李建军他大伯真厉害,开板厂挣了十几万,去年搞什么投资生意,听说身价过百万了。”
那可是百万富翁啊,他做梦都不敢梦这么大的。
“难怪给小孩出这么多礼钱。”姜冬月边说边把唐笑安碗里的花椒挑出来,又给唐笑笑夹一筷子粉条,“他投资什么啊?在西康村建厂?”
唐墨摇摇头:“我也没听懂,好像两万以上才有资格,钱真是都叫有钱人赚了。”
两万距离他们确实太遥远,夫妻俩感慨一番,吃完饭溜达着歇了会儿就骑车回家。
这次唐笑笑坚持坐姜冬月的车后座,路上沉默不语,任唐笑安怎么闹腾欢呼都没吭声。
到家后她翻开书包写生字,一口气学习了俩钟头,终于鼓起勇气去房顶找姜冬月。
“妈,你觉得我和弟弟谁好呀?”
姜冬月放下棒子,毫不犹豫地道:“当然是我们笑笑更好。”
唐笑笑眼睛霎时亮了,然而这亮光一闪即逝,犹如风中飘摇的火苗。
她绞着手指,声音低低的:“可是别人都觉得男娃更好。”
奶奶是这样,姑姑也是这样。她清楚记得李木子出生时根本没有十二天,李木子弟弟的十二天却有这么多人,做那么多饭。
听一个甩豆包的女生说,李木子今天哭得太大声,被抱到她姑姑家了,不知道有没有疙瘩吃。
“傻闺女,”姜冬月心念电转,伸手揉了揉唐笑笑的小脑袋,“别人是别人,我是我,别人怎么想关我啥事?
“那些重男轻女的人都是老思想、老封建,将来有他们后悔的时候。咱娘俩就关起门过自己日子,我挣钱你学习,早晚供出个大学生,羡慕死他们。”
她语气温和,神色坚定,唐笑笑的两簇火苗重新亮起来:“嗯!”
第90章 学骑车
连续晴了十几天, 加上姜冬月早翻面晚遮笘,房顶棒子晒得发干发硬,互相搓动时咔咔作响。
她挑拣了半布袋颗粒饱满的, 让唐墨用绳子系到院子里贮藏,留着冬天磨新棒子面,然后从街上找来打棒子的脱粒。
不得不说,九十年代农村机器升级就是快。今年的脱粒机看起来比去年的更笨重,但一次能吞十几个棒子,籽粒脱得也更干净。 往外吐棒子芯的地方则多了根很粗的塑胶管,在管口套上那种眼儿特别大的廉价塑料网, 脱粒的同时可以顺带清理棒芯,十分便捷。
轰隆隆地脱完全部棒子,姜冬月便打扫干净房顶, 将棒籽儿均匀摊平。它们需要再晾晒五、六天, 水分含量达到粮站标准后, 才有籴棒子的人开拖拉机上门收购。
唐笑笑在摊平的棒籽儿中间缓慢行走, 鞋底贴着房顶趟出一道道窄沟,两条胳膊左右伸开保持平衡, 像个扎了小辫的稻草人。
等西屋和北屋全趟好, 她满意地看看自己的劳动成果,开始央姜冬月教她骑自行车。
“妈, 我们班好多同学都会骑了,你就教教我嘛,以后去乡小学考试我就能自己骑车了。”
姜冬月:“……行吧,但是摔了不许哭鼻子。”
想到自己去年偷偷推着妈妈的自行车在巷子里“试驾”, 不小心摔到墙上哇哇大哭,唐笑笑也有些不好意思, 眨巴着眼睛道:“今年我长高了,不会摔。”
而且现在路边到处是垛起来的棒子秸,她可以往棒子街上倒,摔了也不疼,嘿嘿。
唐笑笑悄悄为自己的机智鼓了鼓掌,然而走到田间土路实际骑起来,仍旧各种不顺。明明两手捉车把姿势标准,左脚踩脚蹬子右脚不停的点地加速,自行车却总是往右边倒。
最惨的是棒秸垛近在眼前,她居然“啪”地提前摔倒了!
唐笑安正在地头蹦蹦跳跳地捉蚂蚱,瞧见这一幕急忙高声呐喊:“姐姐加油!加油!”
“……”唐笑笑爬起来,忍痛将眼泪憋回去,拍拍膝盖的土继续练习。
“没事儿,这次妈晚点撒手。”姜冬月说着,用力扶住车后座,“开始吧,再遛几圈儿就熟悉了。”
唐笑笑不放心地叮嘱道:“妈,你撒手之前喊我一声啊。”
“行,放心吧。”
大半个小时后,姜冬月跑得满头汗,唐笑笑终于学会了上车和下车,中途还能飞快踩着脚蹬子蹬两圈。 当然,摔的跟头也不少,上衣裤子全蹭了土,手掌还擦破了点儿皮。
姜冬月喘着气说道:“一口吃不成胖子,明天再练吧。”
唐笑笑犹豫片刻,决定再骑一会儿,“我感觉马上要学会,只差,”拇指和小指比出条微不可见的缝隙,“这么一点点。”
她们骑车的地方在第一道河与第二道河之间,离村子很近,时常有乡亲路过,姜冬月想了想便答应下来,让唐笑笑先学着,自己带唐笑安去平金河割香蒿。
“开头看着路,骑上去了就用力蹬,只要腿脚不松劲儿,车子就倒不了。”
“知道啦,我很快就会骑。”
姜冬月不放心地又看了一会儿,发现唐笑笑甭管遛着遛着能不能跨上车,确实不挨摔了,便抱着唐笑安去平金河,找到前天发现的那片香蒿,刷刷刷割了一大捆。
蒿子是河边地头常见的野草,分为香蒿和臭蒿两种。其中臭蒿都被直接拔掉,香蒿因为有股非常浓烈的香气,经常用来焖豆糁。
所谓“焖豆糁”就是把黄豆煮熟后晾干,撒白面粉晃动裹匀,然后用干净布袋和纸片包住,最上面盖着厚厚的香蒿。
如此焖上几天,黄豆长出白色菌毛的同时也染上了独特的草木香。将其挪到房顶重新晾晒,就能得到一颗颗干燥芬芳的“豆糁豆”。
豆糁豆极耐储存,在干燥通风处挂半年也不会变质。想吃的时候,只要刷干净坛子,把豆糁豆、花椒水、大量姜片和白萝卜片一股脑放进去,三、四天左右便腌制成功可以吃了。
以前乡下人日子艰难,冬天家家户户都靠豆糁当菜,滴两滴香油下饭。现在粮食打的多,还有人专门建大棚种菜,寒冬腊月都不怕没菜吃,焖豆糁的人便少了许多。
今年要不是姜秋红辟了三分地种黄豆,给她送来一提篮,姜冬月几乎快忘了豆糁怎么做。
将黄豆泡进陶瓷盆,香蒿堆到南棚子里,姜冬月就去地里接唐笑笑,临走嘱咐唐笑安在屋里待着玩,哪儿都别去。
唐笑安煞有介事地摆摆手:“你去吧妈,我不是三岁小孩了。”
姜冬月差点笑出声来,心说你个头不高,年龄倒长得挺快。
“好好在家待着啊。”她又嘱咐一遍,然后才关住门出发。
这时节地里麦苗刚探出头,四面无遮无挡,姜冬月快步走几分钟,远远就看到第一道河桥头有个小姑娘在推自行车。
先推到桥头最高处,再就着下坡的冲劲儿往前窜,虽看起来七扭八拐的,竟也能骑出去十几米。直到车身整个歪斜,才从容倒在棒秸垛上。
好家伙,这是会骑了啊……姜冬月正要挥手,唐笑笑已经提前发现了她,炮弹似的跨上自行车,半圈半圈地蹬着朝她奔来。