穿越之我在古代海边搞基建 第27节
  “长期的买卖?”李恒远跟陈氏对视了眼,心头都不由的狂跳了起来。
  “是的。”何掌柜说着,还朝李恒远比了一个请的姿势,“我们后面谈。”
  在李恒远一家被何掌柜,带到位于粮店后面的院子里谈起收黄米的事宜时,那边买了黄米,就一脸兴奋的拉着崔邵阳他们,迫不及待的往侯府赶去的崔小娘子,小嘴就一直没闲下来过。
  “哥,表哥,你说这黄米味道到底如何?”
  “我们要不要在把它用在寿宴上前,先来试试它的味道啊?”
  “我觉得还是试一试比较好。”崔邵阳看着被崔小娘子硬要放在马车车厢里的麻袋道,“毕竟,这是新粮,要是不先试试味道,到时候出什么错可就不好了。”
  “那我们还是先试试味道好了。”崔小娘子说着,还朝麻袋看了眼,“如果,如果要是不好吃的话,我就不要它了!”
  话虽这么说,但是崔小娘子对这黄米还是非常重视的,这不,一回到侯府,她就让小厮把马车上的麻袋搬到厨房。
  一同跟到厨房的崔小娘子,一来到厨房里,就招了个厨师过来,“张厨,你用这个煮几个饭来尝尝。”
  “煮几个饭?”张厨被崔小娘子这话整的有些蒙,“小姐,您这话是什么意思。”
  “小姐是让你把她新买来的粮食,做几道不同的饭来尝尝。”跟着一道过来的崔邵阳,朝着地上的麻袋示意道。
  “新买来的粮食?”张厨有些疑惑的朝地上的麻袋看去,“咱们侯府里不缺粮食啊。”
  “不一样,我买的粮食,可是独一份的新粮食。”崔小娘子有些得意的道,“其他地方都没有的。”
  “其他地方都没有的新粮?”张厨更加糊涂了。
  “先打开来看看不就行了。”急性子的王厨说着,就解开了一个
  麻袋,只见他把麻袋一打开,就朝里头看去。
  这一看,可让他倒吸了口气,“这、这粮食,这米怎么长这个样子?”
  “什么这个样子的。”张厨道,“粮食不都长……”
  他的话还没说完,就看到王厨从麻袋里抓了一把粮食出来,当看到他手里的那泛着黄色光泽的米粒时,原本还有些不以为意的张厨也倒吸了口气,“这、这到底是什么粮食,这么会有如此的光泽?”
  “是啊。”王厨一脸惊叹的道,“这黄米色泽温润,米香浓郁,一看就是好东西啊。”
  “是吧是吧。”崔小娘子得意的道,“我一看到它的时候,也是这么想的。”
  说完,她还朝王厨等人说道,“对了,你们看看能用它做些什么,能不能在寿辰上用到。”
  “寿辰上用?”王厨跟张厨对视了眼,都闪过一丝惊喜。
  崔小娘子,“有问题吗?”
  “没问题没问题。”
  “这件事就包在我们身上。”
  “对对对,包在我们身上了。”
  王厨跟张厨一想到,这新粮要是做出彩了,会在寿宴上大方光彩的场景,整个人就开始激动了起来。
  带着这股劲,王厨跟张厨一人提了一袋黄米,就开始在大厨房里试验了起来。
  不过,王厨提着一袋黄米后,朝着就只剩下一袋的粮食,不由有些担心的朝崔邵阳等人开口道,“少爷,小姐,如果要在寿宴上用到这新粮,光是这些粮食怕是有些不太够的吧?”
  别这,他们把菜色给研究好了,到时候原材料没了可就不好了。
  “这些你放心。”崔邵阳笑着道,“我们已经跟供货的人说好了,明天一早会再送一千斤的黄米来。”
  听到这话,王厨跟张厨才安心了下来,只见他们各自朝着厨房里厨娘伙工招呼了声,就开始马不停蹄地开始洗米、蒸米的捣鼓了起来。
  在侯府的大厨房忙着研究黄米的吃法时,那边有间粮铺里的何掌柜,也跟李恒远谈妥了收购黄米的价格。
  而且还是按照刚才崔小娘子开的价,五十文一斤,但是在这个前提之下,他有一个要求。
  “那就是,这黄米,你只能卖给我们有间粮铺一家。”何掌柜朝着李恒远道。
  “这……”李恒远面露难色。
  何掌柜看着他的表情,有些不解的道,“这个价格,只供给我们一家,应该不难吧?”
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  第32章 、第 32 章
  “难倒是不难, 可我怕这黄米以后还有其他的人发现,要是这样的话,那……”李恒远一想到麦粒的事情被其他人所发现之后, 所造成的后果, 脸上的表情就有些奇怪了起来。
  毕竟, 这“黄米”到底是什么来历,何掌柜不清楚, 他难道还不清楚吗?
  一想到这,原本收价才两文的麦子, 在被取了壳之后, 就能卖上五十文的高价, 这在海上见惯了风浪的李恒远,也不禁有些心惊肉跳了起来。
  不明真相的何掌柜, 朝着李恒远问道,“李兄,是担心有其他人也拿出黄米来卖吗?”
  “是啊,毕竟,这黄米是我侥幸才发现的,这要是有其他人也发现黄米的话,那……”李恒远的话虽未说完,但是何掌柜也明白了他所担心的事情。
  “这倒是个问题。”何掌柜想了下道,“不过,在黄米还没有大肆被人发现之前, 也不算什么大事。”
  说着, 何掌柜就朝李恒远道,“这样好了,在黄米还没有被人大肆发现的时候, 你这黄米还是只供我这一家,价格我也按照五十文一斤来买,但是其他人要是也发现了黄米,并且在市面上售卖了,那这价格我们就按市面上的价再来定,如何?”
  李恒远点头,“可以。”
  商谈好价格,何掌柜就给李恒远付了一百两的定金,并嘱咐他在明天过后,每天送一千斤的黄米过来。
  离开有间粮铺后不久,陈氏就发现前面的路不对,“恒远,你这不是出城的方向?”
  “是啊。”李恒远甩了几下牛绳道,“我们刚才不是说好了,一会儿要带你们去割点牛肉吗?”
  听到这话,牛车上的李清宇一下子就乐了起来,“爹,我们这是去肉铺?”
  “对,一会儿你们看中什么,尽管跟爹提。”李恒远笑着道。
  “耶,爹你最好了!”李清宇欢呼的道。
  伴随着李清宇的欢呼声,李家的牛车朝着西城肉铺所在的方向行驶而去。
  离城西肉铺越近,路上的行人也就愈发的多了起来,在临近拐角处时,李清宇已经迫不及待的喊了起来,“妹妹,我们到了。”
  他
  的话音才落,李恒远就驾着牛车拐了进去。
  这一拐,李渔燕就不禁的睁大了眼睛。
  只见她的面前,出现了一条肉铺街!
  没错,这条街上全部都是买肉的!牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉各种的肉类应有尽有!
  为了彰显自己肉铺所卖的肉类,有些店铺还会在自家的档口前挂上一颗颗牛头、羊头等来显示自己的实力。
  李渔燕看着那些被高挂起来的兽头,只觉得喉头一紧,接着,惊魂未定的她,就被李恒远一把给抱了起来。
  “来,爹带你去买牛肉去。”李恒远一边说,一边把手里的牛绳递给街口的棚夫,让他把牛栓好。
  李渔燕搂着李恒远的脖子朝后看去,这才发现这条街的街口,居然还有个硕大的草棚,并且,这草棚还被分为好几个区域,用来停放各种不同的牛马车。
  李渔燕看着牵着自家牛车去停放的棚夫,不禁的有些感叹的砸吧了下小嘴:这就是古代版的泊车小弟啊!
  “妹妹,你喜欢那个?”
  “啊?”李渔燕低头朝李清宇看去。
  李清宇指着肉铺里的牛肉,又朝李渔燕问了下。
  李渔燕这才发现,在她刚才出神的时候,他们已经来到一家牛肉铺前了,李渔燕看着头顶上方那个巨大的牛头,不仅的咽了咽口水,“那个,你们看着买就行。”
  “那就切点牛腿肉吧。”李清宇说道,“这个炖汤好喝。”
  “行,那就给我来条牛前腿。”李恒远直接说道。
  肉铺的大汉一听李恒远要牛前腿,那眼睛是刷的一下就亮了起来,“整条牛前腿是吧,要给您切好不?”
  李恒远点头,“切好,肉跟骨头分开。”
  “好嘞。”大汉二话不说抓起摊子上的牛前腿,就开始给李恒远称重,分切了起来。
  在肉铺老板称肉切肉的时候,被牛头吓到的李渔燕也缓过劲了来,朝着肉铺到处看了起来。
  这一看,李渔燕就看到了肉铺里那个有些夺人眼球的大木盆子。
  因为,这木盆的大小跟她家里的洗衣盆子差不多大。所以,在看到这个木盆的时候,李渔燕还傻乎乎的说了一句,“爹,这肉铺里咋还放个洗衣盆啊?
  ”
  这话一出,不止李恒远笑出了声来,正在给李恒远把牛骨给分出来的大汉,也忍不住大笑了起来,“哈哈哈,小丫头这盆可不是拿来洗衣服用的。”
  “不是拿来洗衣服用的?”李渔燕有些懵了,“那放着盆在这里干嘛啊?”
  “那是用来装不要的东西的。”李恒远笑着道。
  “不要的东西?”李渔燕有些纳闷,“肉铺里还有什么不要的东西?”
  “当然啦。”大汉一边笑着用麦秆把切好的肉都捆好,一边朝着李渔燕说道,“那些不要的内脏都在那盆里呢。”
  “不要的内脏?”李渔燕还没有反应过来。
  “就是牛肚子里那些不能吃的东西。”李恒远说着,一手就把肉铺老板递过来的牛肉给提了起来。
  而李渔燕已经被他这话给镇住了,“那木盆里是牛内脏?”
  “是啊。”肉铺大汉道,“都是狗剩玩意儿,狗都吃腻了。”
  “狗剩……吃腻了……”李渔燕的眼皮已经开始抽搐了:你到底知不知道你说的这些狗剩玩意儿,做好了到底能有多好吃的吗!
  李渔燕一想到那些用牛百叶、牛肚,还有牛肠做出来的美食,整个人就开始不好了起来。
  而也就是这个时候,李渔燕才发现这里的人,都不吃内脏。
  在看到那一盆盆的内脏,还有牛头、猪脑都被人拉走丢弃的场景时,李渔燕简直心疼的无法呼吸,你们这不吃,倒是给我啊!我吃,我吃的啊!
  在李渔燕心疼那些被丢弃的内脏时,侯府的大厨房内,正热火朝天的展开一场试吃。
  试吃的对象不用说就是崔小娘子等人,而试吃的内容那就更加明确了,那就是用麦粒做的食物。
  当然,人家这会儿叫黄米。
  虽然这叫法不同,但是这做法到底挺异曲同工的,王厨跟张厨看着对方手里的麦饭跟麦粥,都不由的哼了声。
  接着,纷纷朝着崔小娘子等人介绍道,“小姐,少爷,我这黄米粥里加了虾仁、鱼片调味,味道鲜美……”
  “少爷小姐,我这道牛肉粥中加入了切碎的牛里脊,再跟牛筒骨一起熬制而成的。还有我这道蒸饭……”