第20节
  只是,不提它略古怪的口感,光是那些食材用料就足以劝退一大批人,就连她当年初次尝试的时候都鼓了好大的勇气,但吃过之后倒是有些食髓知味。
  短短的几息时间,容妤脑中已经闪过了无数念头,最后都化为一声叹息,算了,一份天麻炖猪脑就已经把人吓到了,还是不要过分挑战人的心理承受极限好了。
  “掌柜的又要出去
  当财神了?”不知道自家掌柜的能从他的名字延伸出这么多想法,狗剩笑嘻嘻开口,他本来就性格活泼,几天相处下来也知道这位掌柜的是个和气人,“就不知道这次是哪家铺子进财了。”
  话一出,其他几人都噗嗤笑。
  他们都知道掌柜的预备扩大经营范围,这几天不停地在往店里置办家伙,一会儿是橱柜一会儿是铁锅的,这会儿出去不用想就知道又是买东西去了。
  容妤收拢了心思,斜了他一眼:“也就这几日清闲了,接下来有的忙。”她预备先弄个试营业,过两天请一些老熟客来试吃,等下个月了就正式开始全天营业。
  “要是再这么清闲下去,我都不好意思收掌柜的给的工钱了。”狗剩笑嘻嘻的。
  “我看你是想多得些奖金吧。”红豆快人快语,嗤笑了一声。
  被红豆一语点穿,狗剩摸摸后脑勺,反驳道:“店里生意好,咱们也跟着沾光不是。”
  掌柜的是个厚道人,一个月开三百文的月钱,还管两餐饭,这种待遇打着灯笼都没处找,哪怕现在只用干半天活,月钱照样发,要是哪天生意好还有额外的赏钱给,说是什么绩效奖金,有这么一层关系在,他们可不得盼着掌柜的早些营业么。
  话一出,众人也纷纷点头。
  容妤将几人的反应看在眼里,弯了弯唇,做工的人哪有不想着偷懒的,毕竟不论主家赚多少,跟他们也没什么关系,但如果双方利益捆绑在一起,那不用人催,自然就会努力干活。
  容妤心情不错,笑眯眯的扫了一圈,宣布了一个好消息——
  “中午我下厨,加餐。”
  “好好好,就等掌柜的这句话了。”狗剩头一个蹦起来叫好,“早就听说掌柜的手艺绝妙,我还没机会尝过呢。”
  “就你想着吃,怎么,我做的就不好吃?”红豆呛回去。
  这段时间容妤留在店里的时间比较多,红豆见她辛苦,就自告奋勇担了做午膳的活儿,这几天吃的都是红豆做的菜。
  狗剩忙摆手,苦了一张脸,“怎么不好吃,好吃极了,只是咱们也吃了五六天茄子了,红豆姐,下次能换个别的吗?”
  红豆仿佛是和茄子较上劲了,红烧清蒸爆炒每天换着花样
  来,要是今儿掌柜的不开口,只怕她还得自创一招水煮,如果说第一次吃是惊艳,第二次是喜欢,那这么多天吃下来就已经快变成闻到茄子味就想吐了。
  其他人也心有戚戚然的点头。
  容妤自然也知道自家丫头的骚操作,其实她也吃腻了,但小孩子总是需要鼓励的,安慰道:“你们红豆姐也就茄子做的还能拿的出手了,眼下正练习做菜呢,你们就当是为一个未来大厨的诞生做贡献吧。”
  见有容妤撑腰,红豆抬了抬下巴,“就是!有得吃就不错了,再挑让你连茄子都没得吃。”转头又两眼亮晶晶的看着容妤,“小姐,今儿你再做一次茄子烧豆角好不好?我怎么做都做不出那个味儿。”
  这要答应了,只怕得犯众怒,不说别的,她家小崽子可是好几天都不愿意吃饭了。
  拍了拍红豆的脑袋,容妤认真道:“你该学别的了。”
  茄子茄子,再吃下去人都要成茄子了。
  红豆没感觉到容妤话中的嫌弃,兴高采烈的应了一声,真好,终于不用死磕三文钱一斤的茄子了。
  容妤想着快去快回,只带了红豆一个人帮着拎东西,将团哥儿留在店里让众人帮着看顾,团哥儿这些天与他们也混熟了,虽然见阿娘不带自己有些不乐意,但小娃娃嘛,好哄,狗剩几个跟头一翻就成功吸引了他的注意。
  一个时辰转下来,红豆手里已经拎满了东西,眼见容妤还要逛,红豆不得不叫住了容妤,“小姐,东西买的差不多了,要不咱们先回去吧。”
  “差不多了吗?”容妤偏了下头,在红豆陡然瞪大的目光中掏出了一张叠的整整齐齐的纸,上面密密麻麻的写了不少东西,容妤对照着清单清点了一下,“这才买了不到一半呢。”
  不到一半?
  看着自己已经无处安放的双手,红豆吸了下鼻子,“可是,如果继续买的话,东西就只能往脖子上挂了。”
  实在是提不下了啊!
  “小姐,你有没有觉得咱们可能需要一辆推车?”红豆目光直勾勾盯着街边一家卖木板车的店,真诚发问。
  “嗯......”容妤顺着她的目光看过去,沉思了一下,“是该买头骡子了。”
  红豆:“???”不是说车吗?怎么扯到骡子了?!已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新m.. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,,
  第23章 23、卤水鹅
  半个时辰之后,成功解放双手的红豆神色还有些恍惚,木板车吱嘎作响,虽然噪声大了些,走得却十分平稳,这还得归功于前面那头被套了缰绳的健壮大青骡。
  红豆怎么都想不到,她就是想要个木推车,结果她家小姐干脆来了个升级版的骡拉板车。
  容妤喂了一根黄瓜给新得的伙计,顺了顺青骡油光水滑的毛,转头冲红豆笑道:“现在是不是轻松多了?”
  红豆盘腿坐在板车上,点头,可不是轻松了么,看看车上堆着的锅碗瓢盆,红豆开始庆幸小姐买了一头骡子,不然她就得被当骡子使了。
  眼下骡子也是劳动力,一头青骡开口就要十两纹银,带着板车缰绳,足足花了十五两银子,刚开始可把红豆给心疼坏了,容妤也有些舍不得,加上今天买的这些东西,手里好不容易攒下来的银子转眼就去了大半,可有些东西是省不得的,比如锅碗器具,以及,这头骡子。
  大庆可不像现代什么交通工具都有,要不靠两条腿,要不就是靠牲畜拉车做脚力,如果可以,她倒是想买匹马,毕竟马车比骡车要拉风多了,奈何贫穷遏制了她的行动力,眼下一匹马少说也得百两银子,稍好一点的就是上千两也要的,因此大街上最常见的还是用驴子或者青骡拉的车。
  “小姐,咱们今儿是要吃鹅肉吗?”红豆看着笼子里关着的两只嘎嘎叫的大白鹅,嘟囔道:“骡子贵就算了,怎么这鹅也这么贵?一只鹅竟然要一两银子,这不是摆明了坑人吗?”
  容妤回头看了一眼,大白鹅虽然被关在笼子里,却伸长了脖子铆足了劲儿要往外钻,扑扇着一对大白翅嘎嘎叫,从那双黑珠子眼睛里还能看出一股凶意,容妤毫不怀疑它们要是能出来绝对会扑上来拧她一口。
  “没听老板说吗?这可不是普通的鹅,是斗鹅。”容妤笑。
  “我只听说过斗鸡,哪有斗鹅的?”红豆好奇。
  “白鹅凶悍好斗,扑咬起人来就是成年男子也未必打得过,算是看家护院的一把好手,我预备将这两只鹅留在店里帮着看店。”容妤笑吟吟道。
  “白鹅看家?”
  红豆差点被自己的口水给呛到,看着那对嘎嘎直叫显得十分威武的白鹅大眼瞪小眼,还是有些不能接受,“那怎么不干脆买只狗呢。”
  “白鹅多稀罕。”容妤哈哈一笑,“要是有真本事就好好养着留下看家护院,没有就炖了吃,一举两得多好。”说完还砸吧了一下嘴,回味道:“你别说,鹅肉炖的汤比鸡肉的好喝。”
  鹅肉号称世界绿色食品之王,各种微量元素的含量都远超其他肉类,可以说是补身首选。
  她记得有一道粤菜名品潮汕卤水鹅,选养了一百日左右的嫩鹅,用特制的卤水卤制,卤的时候不断的把鹅吊高再浸泡,不断重复,让滚烫的卤水灌入鹅腔,直到鹅的内外刚好熟透。
  浸透好的鹅肉每一啖肉鲜、甜、甘、嫩、滑,骨头咯吱~咯吱~咬完之后更有食髓知味的余韵。
  再将鲜美紧实的鹅肉、粉嫩的鹅肝、清香的鹅蛋铺到热腾腾的米饭上,淋上秘制的卤水汁,汁水浸入晶莹透亮的米饭中,香味扑鼻,就是一碗可口无比的鹅肉饭。
  那卤好的鹅头、脖子、爪子翅膀更是舍不得丢,就着一杯酒,闲暇时啃上一啃,倒十分有滋味。
  听容妤缓缓说来,红豆脑中已经自动浮现出了一桌鹅肉大餐,擦了擦嘴边的哈喇子,红豆盯着两只鹅眼睛都不眨,有些兴奋地道:“小姐,咱们今儿中午就吃鹅肉吧,两只鹅,正好吃一只留一只。”
  大白鹅:......
  从容妤说到鹅肉的吃法的时候,两只雄赳赳气昂昂的大白鹅就已经收拢了翅膀缩成了一团,仔细看去似那肥硕的身子似乎还有些发抖,一听红豆要二选一,两只大白鹅黄豆大小的眼睛里顿时冒出凶光,要不是有笼子关着,只怕会立马扑上去拧她一口。
  “这么有灵性的鹅吃了倒可惜了。”容妤见两只鹅似乎能听得懂话,被它们十分人性化的反应逗笑了,“不过下次倒是可以买两只鸭子来吃,正好得了罐蜂蜜,用来做蜜汁烤鸭最好。”
  否管是卤水鹅还是蜜汁烤鸭,红豆统统没有吃过,一边大咽口水一边忙不迭点头。
  两人正说着话,突然红豆惊呼了一声,只见前面路上不知道什么时候蹿出来一个粉红小身影,骡车的速度虽
  然不算快,但也谈不上慢,眼看就要撞到,容妤情急之下狠狠扯了一把缰绳,硬生生将骡子扯得转了个圈。
  “这家大人怎么看的孩子?怎么能让人到处跑呢?”红豆捂着因为紧急刹车而撞到车板的胳膊,一脸惊魂未定,不由得怒道。
  容妤没吭声,在路人的唏嘘声中,一把甩开缰绳跳了下去,疾步走到仿佛呆住还没有回神的小姑娘跟前,仔细打量了一下,温声道:“小朋友,你没事吧?”
  小姑娘不过五六岁的样子,生的玉雪可爱,只是此时头上绑着的羊角辫却歪歪斜斜的扭着,一身粉红衣裙也有些凌乱,脸上还有着脏污,瞧着像是在泥地里打滚了一样。
  见她不说话,容妤担心她是吓坏了,赶紧越发放柔了声音:“小朋友,你爹娘呢?”这么小的孩子按理说是不大可能一个人上街的,左右看看,虽然偶尔有路人投来诧异的一瞥,但并没有看见有人过来。
  叶溱溱眨了眨眼,看着蹲在自己面前的容妤,眼珠一转,小手扭着衣角,眼泪说来就来,抽抽搭搭道:“阿爹要娶坏女人,阿爹不要我了......”
  小姑娘哭得实在是可怜,眼泪簌簌往下掉,鼻尖都红了。
  容妤皱眉,虽然小孩子边哭边说有些断断续续的,但还是能听懂个大概,所以,这孩子是被她爹娘丢在大街上的?还是说一个人偷跑出来的?
  正想着,就听小姑娘打了个哭嗝,也不在乎小手还脏乎乎的,随意抹了把脸,原本精致白嫩的小姑娘顿时成了个小脏猫,扯着容妤的衣角,仰头问:“漂亮姐姐,你有儿子吗?”
  儿子?
  容妤下意识点了点头,笑道:“他要比你小一些。”
  “那你想要女儿吗?”小姑娘继续发问。
  容妤被她问得有些摸不清头脑,但见她双眸含泪一脸希冀的样子,有些心软,刚准备说话就见原本还哭得惨兮兮的小姑娘突然笑得一脸阳光,伸手拽住了她的衣袖,“漂亮姐姐,我跟你走吧!”
  “啊?”容妤一懵。
  “漂亮姐姐 ,你看我这么可爱,我给你当女儿吧!”小姑娘脸上还带着泪痕,眼睛却亮晶晶的透着一股子兴奋,冲她甜甜一笑,“不当女儿,当儿媳妇也成,姐姐你长得
  这么好看,你儿子也一定很好看。”
  容妤:“......”她是不是该谢谢夸奖?
  深吸了一口气,容妤问:“小朋友你家在哪?姐姐送你回去。”
  话落,就见小姑娘吸了下鼻子,偏头看着她,理所当然道:“漂亮姐姐家在哪儿,我家就在哪儿。”说完,犹豫了一下,“需要我现在就改口叫阿娘吗?我还没叫过人阿娘哩!”
  容妤:“......”所以她是继得了一个便宜儿子之后又要白捡一个闺女?
  眼瞧着这小姑娘是要赖上她的节奏,容妤有些头痛,正要说话,小姑娘突然扑到了她的怀里,趴在耳边悄声说:“漂亮姐姐救我,后面有坏大叔跟着我。”
  人贩子?容妤脸色一凛,下意识环顾四周,街上人来人往,并看不出什么不对,可怀里小身子微微发颤,听着也不像是说假。
  容妤什么想法都没了,摸了摸她的脑袋,“别怕,姐姐在。”眼下这孩子爹娘没在身边,一个人在街上没准会被有心人拐走,与其放她一个人,倒不如暂时先带着她。容妤打定了主意,直接将她抱了起来往回走。
  “小姐,你这是做什么?”红豆守着骡车,见容妤与那小姑娘嘀咕了半天,最后居然干脆把人给抱回来了,不由得吃惊。
  “别说话。”容妤抱着小姑娘上了车,吩咐红豆,“赶紧走。”
  人贩子一般都是团伙作案,要真是盯上了这小姑娘只怕不大好脱身。
  红豆见容妤一脸严肃,也不敢多问,赶紧一扯缰绳驱车往家走。
  “好了,别怕,坏人都走了。”容妤拍了拍趴在怀里不肯起来的小姑娘,“现在告诉姐姐你家在哪儿,姐姐带你去找爹娘。”
  小姑娘在她怀里蹭了蹭,抬起头,眼中闪过一丝狡黠,在容妤愕然的目光中摇头晃脑,一脸嫌弃:“漂亮姐姐你记性可真不怎么样,不是说好了跟你回家给你当闺女的吗?哦,童养媳也成!”
  闺女?童养媳?
  红豆身体一抖,僵硬转头,脸上满是不可置信,声音里都带了哭腔,“小姐,拐卖人口犯法的啊!”
  容妤也是一脸茫然,看着笑嘻嘻的小姑娘,后知后觉的反应过来,所以,她这是被一个小丫头片子给耍了?已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新m.. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,,