“嗯。”陈言应道，“本身这些菜就是要按照不同的辣度来做的，就是不知道客人们能接受什么程度的辣。别是我做出来了，他们嫌辣不吃，那就麻烦了。”
  陈言每过一段日子都要推出新的菜式，新鲜、多样、好吃的菜肴们深受食客们喜爱，这也是他这家食铺能这般生意红火的主要原因。
  “老板，你看我们几个人的口味也都不同。我跟王三儿就比较偏好辣味，小辛他们只能吃吃微辣，还有那两个可是丁点都不敢吃。”
  阿贵一边说一边点点那几个人，被点名的几个店员纷纷冲他撇嘴。
  “我们这叫口味清淡。”被点名不吃辣的一个店员有点不服气，“吃得清淡对身体好。”
  “就是，老板不经常说要吃清淡，养生。”
  “你们两个少来，别以为我不知道你们偷偷吃酒吃的可欢了。”小辛立即出声揭他们俩的底。
  阿贵见他们闹腾起来，只得继续对着陈言说：“我觉得吧，到时候老板你调几种辣度，让食客们凭借自己的口味点菜，要是他们还嫌辣，那也是他们自个儿的问题，可怪不到老板你头上。”
  这也是陈言一开始就想好的方法，毕竟这里的人吃辣的少，要是有人被辣哭，那可就有点尴尬了。
  然而他只是随意想想的场面，竟然还真的遇上了。
  酸菜鱼跟水煮鱼一经推出，确实吸引了不少食客。
  这一日，有一桌正在吃水煮鱼的客人。
  “老板……呜呜……还要……”
  一个约莫二十岁的年轻男子边吃水煮鱼边掉眼泪，明明被辣的狠了，他手中的筷子依旧不停的夹着鱼肉片往那张已经被辣的通红的嘴里送。
  一双唇已经显得通红，眼眶中的泪水还没停留多久，就顺着眼睑滑落。
  与他一同来吃饭的同伴见他这德行，只觉得颇为丢人。
  “辣就别吃。”同伴一筷子夹住他那往水煮鱼盆里夹鱼片的筷子，又是好气又是好笑的看着男子，“你还是吃点别的菜吧。”
  男子使了使力收回筷子，带着泪珠的双眸狠狠瞪了同伴一眼：“我就吃。辣怎么了，辣我也照吃。”说着又高喊了一声老板。
  陈言得知有个熟客因为一份水煮鱼而边吃边哭，尤其是当他看着对方那张哭的惨兮兮的大花脸，顿觉哭笑不得。
  “老板，再给我来一份水煮鱼。”男子张着一张红艳艳的嘴，冲陈言吆喝，“就要这个辣度。”
  陈言听他这话，再瞅到他那同伴不住的冲自己打眼色，只得说道：“不好意思，你这还剩一大半呢，还是吃完了再点吧，浪费可不好。”
  那男子举在半空中的筷子停顿了一下，看着那通红的大碗里盛着的片片鱼肉，他呵呵笑了，“行行行，老板你说的对，我吃完再点。”转头就冲他那同伴吼了一声，“你倒是吃啊，别磨磨唧唧，吃个饭还慢悠悠的。”
  他那同伴可不敢吃那么辣的水煮鱼，只夹着清蒸鱼细细品尝，被男子催促了一声，他也是心直口快，直接说道：“你那丑样影响我食欲了。”
  男子哼了一声：“我哪里丑了，你再这样下回可不请你来吃饭了。”
  同伴扮了个男子哭泣的表情，笑着说道：“每回说请我，最后还不是我付钱，你也好意思。”
  “哼哼哼，这回我付。”男子被噎了一句，气呼呼的摸出银子，“老板，拿去。一会再给我每样来一份，我今天吃自个儿的我乐意。”