第21节
军中改善了伙食,来私灶吃饭的将士便寥寥无几了。
除了姜言意的酸辣粉每晚还有那么几个人来吃,其他厨子基本上没了生意,不过好在每月的军饷也多了两百钱,倒是没人眼红姜言意晚间卖酸辣粉赚的几个铜板。
姜言意在灶上吊明早煮面要用的骨汤,秋葵捧着新鲜出炉的梅菜扣肉饼坐在灶膛子后面啃得一脸满足。
面饼酥脆,里面的梅菜咸香可口,肉粒肥瘦相宜,先卤后烙将香味全激出来了,吃进嘴里还有肉汁爆出。
秋葵晚上本就吃得撑,拿到梅菜扣肉饼还是一口气吃了三个。
若不是姜言意怕她吃坏肚子拦着,怕是这姑娘还要再战第四个。
有了之前险些遇害的事,今日抬李厨子去看军医的大块头几人便自告奋勇,说以后护送姜言意回那边营房。
姜言意给他们也一人做了一个扣肉饼,算是答谢。
汤吊得差不多了,姜言意让秋葵灭火,自己收拾了灶台,准备回营房歇息。
秋葵小声跟她咕隆:“军师昨晚拿了您的菜谱,还说今天要给您赏银,这个时间点都没来,他八成是忽悠人呢!”
秋葵一向大度,但封朔把本属于她的栗子吃了半盘又打包拿走半盘,让她格外耿耿于怀。
一说起这位军师,姜言意就想起他上午闯帐的事,明知里面有女子衣衫不整,还故意上前,不是个轻浮浪荡子是什么?
呵,男人!
她一回头瞥见自己用布裹好的披风,又头疼了几分。
她亲自去还,怕是那位军师还以为自己是想借机赖上他吧?
姜言意有些恼,也跟着愤愤道:“那就是一衣冠禽兽!”
说完没听见秋葵跟着附和什么,姜言意神色微僵,正担心秋葵追问,却见秋葵一脸迷茫问她:“花花,衣冠禽兽是什么?”
姜言意咳嗽两声,道:“就是说人表里不一,是个骗子的意思。”
秋葵点点头,记下了这个骂骗子的新词。
*
“阿嚏——”
池青刚走到火头营就打了个响亮的喷嚏,他揉揉鼻头:“莫不是天气转凉,着了风寒?”
他用眼角的余光瞥了一眼同样只穿着单衣的封朔,忍不住酸道:“王爷,您不冷么?”
封锁淡淡回他两字:“不冷。”
二人得知楚昌平先一步挖坟取棺,晚饭都没来得及吃,便出了西州大营。回来后池青嘟嚷着说要去尝尝火头营私灶的宵夜,封朔想起自己昨晚在火头营恢复了味觉,遂跟着一道过来。
他们走进火头营,当值的火头营见二人衣着不凡,赶紧迎上前去,其中一个高瘦火头军昨夜见过封朔,顿时喜笑颜开:“军师您来了!”
池青受宠若惊,拨了拨头发正准备回话,就听封朔先他一步应了声:“嗯。”
池青:???
今日下雨,外面的地是湿的,火头军便殷勤引着封朔到营房里面坐:“您来的刚刚好,要是再晚一步,姜师傅就下工了。”
封朔大马金刀走过去坐下,显然不是头一回来这里了。
池青一脸懵逼跟过去。
接待封朔的火头军这才注意到他,热络道:“不知这位爷是?”
池青看了一眼封朔,幽幽道:“我是大将军……”
几个火头军被吓得浑身一激灵
池青缓缓接上后面几字:“的幕僚。”
几个火头军松了一口气。
封朔不冷不淡扫了池青一眼,池青觉得一定是这秋雨寒夜太冷了,不然他怎么突然之间脖子发凉。
早有火头军跑进后厨告知军师又过来吃宵夜。
姜言意纵然心中对这位军师有再多不满,也只得先收了起来。
她在围裙上擦了擦手迎了出去:“军师您今晚想吃什么?”
一把黄莺般的嗓音听得池青骨头都酥了半边,他想起之前从几个小兵那里听说的火头营有个美貌厨娘,赶紧抬头望去。
从后厨钻出来的小厨娘水灵得跟朵花儿一样,标志的鹅蛋脸,一剪柳叶眉,两汪秋水眸,朱唇皓齿,当真是好看得紧。
姜言意被池青盯得不自在,垂下了头避开他打量的视线。
暗道跟这色胚军师走得近的人,果然也是色胚。
封朔从袖子里摸出一张银票递给姜言意:“昨日说了会另给你赏银。”
池青一听他说什么另给赏钱,视线在二人间打了个转儿,一双眼骨碌碌地转,忽而猥琐一笑。
难怪封朔这厮要假借他的名头来火头营,原来是在这儿呢!
他自以为撞破了个什么了不得的秘密,心情极好拿起桌上的茶喝了一口,却猛然反应过来,万一封朔这厮提起裤子不认账,打的又是他的名号,受人唾骂的岂不是他?
池青不淡定了,一双漂亮的狐狸眼里全是震惊。
还好他机灵!不然得被封朔这厮坑进阴沟里去!
他看一眼封朔,又瞅一眼姜言意,觉得自己一定得偷偷告诉小厨娘真相。
姜言意自是不知池青已经脑补了这么多大戏,否则一定会告诉他:您想多了,这就是正儿八经的菜谱赏钱。
本着“有银子不赚王八蛋”的准则,她伸出双手去接银票,“民女多谢军师的赏赐!”
虚眼一瞟,发现那张银票面值一百两!
姜言意顿时不淡定了!
她滴个乖乖,这笔银子就是在京城那寸土寸金的地方,也够普通人家十年的吃喝了!
果然是有钱人牙缝里随便漏出点,都够普通人半辈子过活啊!
她五指葱白细嫩,落在银票上格外惹眼,封朔拇指和食指捻着银票的另一端,他的手指比她粗大很多,因为指节修长,看上去依旧赏心悦目。
只不过姜言意现在没空欣赏他的手,因为这厮攥着银票另一头,她拽了好几下都没拽动!
又不敢太用力,怕把银票扯坏了。
搞什么?
姜言意皱眉,疑惑抬眸看向封朔。
封朔视线触及那双清丽的眸子,回过神飞快别开眼,同时也松开了银票,面无表情道:“一碗馄饨。”
怎有人手会嫩成这样?瞧着好似软得没有骨头一般……
一说到吃食上,姜言意就暂且把方才的不快抛之脑后。
她把银票揣进袖袋里:“对不住,私灶的菜都是提前一天预订的,不知您今夜会来,厨房没备现成的鲜肉。”
封朔问:“还有什么?”
姜言意想了想道:“中午蒸的扣肉还有剩下的,要不我给您热一个?”
封朔冷淡点了下头。
姜言意看向池青,池青赶紧摆手:“我不吃扣肉!”
中午火头营送来的扣肉,他只吃了一口就没再动,赏给下边的将士了,实在是太腻了,简直是一嚼一口肥油。
池青光是回想那滋味都觉腻得慌,他瞥见一个火头军手上拿的梅菜扣肉饼,直接道:“给我来张这个饼就成。”
“两位军爷稍等片刻。”姜言意留下这句话转身回了后厨。
池青直勾勾看着她婀娜的背影,直到人走进了后厨才收回目光,幽幽道:“我觉得让一群弱女子去做苦役还是不太合适……”
话落他就觉得后背发凉,一回头,就撞上封朔冷得掉冰渣子的视线。
第23章 出营 那个厨娘呢?
池青赶紧道:“我对这厨娘绝无非分之想,我生平最大的缺点就是见不得美人受罪……”
封朔冷淡别开眼,“她极有可能也是个细作。”
池青愣了愣。
他了解到小厨娘户籍上的巧合,又回想了一下小厨娘惊人的美貌,顿时觉得封朔会有这样的怀疑也无可厚非。
他摸了摸光洁的下巴道:“或许可以试她一试。”
*
姜言意对他们把自己的身份猜出了个花来是一概不知。
她让秋葵生了火,蒸上扣肉。
中午她的扣肉做出来,几个火头军吃了都说朱厨子的吃起来更有油水些,她的扣肉好吃是好吃,但一点油味儿都没有,吃着不过瘾。
朱厨子很是得意,阴阳怪气讽刺了一顿姜言意做的扣肉。
最后被送去各位将军帐中的扣肉,自然也是朱厨子做的。
姜言意做的扣肉到现在还剩了三个,她倒也没往心里去,毕竟她做扣肉的法子更偏向现代人的口味,讲究一个肥而不腻。
西州大营的将士一年难得吃上几回肉,就图肥肉的油和腻,自己做出来的扣肉自然不符合他们期望。
蒸上了扣肉,她又另起一口锅烙饼。
这里没有做梅菜扣肉饼的专用锅炉,只能将就着用铁锅烙。
她先前做扣肉饼的材料还剩了些,姜言意揪了一个小面团,压平后像包包子一样,裹上炒香的梅干菜和大份卤肉收褶子。包好了再次压扁,用擀面杖擀薄。
等锅底烧至五成热了,再将面饼放下去烙至两面酥脆,饼子表皮散发出小麦的焦香和梅干菜的香味,里面的肉馅儿包得严实,入口咬爆出酱汁时,肉的浓香和面饼的寡淡才能在最大程度上刺激味觉。
她烙好三张扣肉饼,扣肉和饭也热好了。
姜言意把梅菜扣肉饼摆进盘子里,用另一个盘子将扣肉倒扣过来,把里面的汤汁倒进锅里,加上水淀粉勾芡,再浇到扣肉上,红褐色的猪皮淋上金褐色的酱汁,卖相好看,肉香也格外馋人。
秋葵眼巴巴望着,摸了摸自己圆滚滚的肚子,明明已经吃得很饱了,但不知怎的,瞧着这扣肉她还是觉着饿。
姜言意端着托盘走出去时,正好听见外边那二人似乎在商谈军事。
除了姜言意的酸辣粉每晚还有那么几个人来吃,其他厨子基本上没了生意,不过好在每月的军饷也多了两百钱,倒是没人眼红姜言意晚间卖酸辣粉赚的几个铜板。
姜言意在灶上吊明早煮面要用的骨汤,秋葵捧着新鲜出炉的梅菜扣肉饼坐在灶膛子后面啃得一脸满足。
面饼酥脆,里面的梅菜咸香可口,肉粒肥瘦相宜,先卤后烙将香味全激出来了,吃进嘴里还有肉汁爆出。
秋葵晚上本就吃得撑,拿到梅菜扣肉饼还是一口气吃了三个。
若不是姜言意怕她吃坏肚子拦着,怕是这姑娘还要再战第四个。
有了之前险些遇害的事,今日抬李厨子去看军医的大块头几人便自告奋勇,说以后护送姜言意回那边营房。
姜言意给他们也一人做了一个扣肉饼,算是答谢。
汤吊得差不多了,姜言意让秋葵灭火,自己收拾了灶台,准备回营房歇息。
秋葵小声跟她咕隆:“军师昨晚拿了您的菜谱,还说今天要给您赏银,这个时间点都没来,他八成是忽悠人呢!”
秋葵一向大度,但封朔把本属于她的栗子吃了半盘又打包拿走半盘,让她格外耿耿于怀。
一说起这位军师,姜言意就想起他上午闯帐的事,明知里面有女子衣衫不整,还故意上前,不是个轻浮浪荡子是什么?
呵,男人!
她一回头瞥见自己用布裹好的披风,又头疼了几分。
她亲自去还,怕是那位军师还以为自己是想借机赖上他吧?
姜言意有些恼,也跟着愤愤道:“那就是一衣冠禽兽!”
说完没听见秋葵跟着附和什么,姜言意神色微僵,正担心秋葵追问,却见秋葵一脸迷茫问她:“花花,衣冠禽兽是什么?”
姜言意咳嗽两声,道:“就是说人表里不一,是个骗子的意思。”
秋葵点点头,记下了这个骂骗子的新词。
*
“阿嚏——”
池青刚走到火头营就打了个响亮的喷嚏,他揉揉鼻头:“莫不是天气转凉,着了风寒?”
他用眼角的余光瞥了一眼同样只穿着单衣的封朔,忍不住酸道:“王爷,您不冷么?”
封锁淡淡回他两字:“不冷。”
二人得知楚昌平先一步挖坟取棺,晚饭都没来得及吃,便出了西州大营。回来后池青嘟嚷着说要去尝尝火头营私灶的宵夜,封朔想起自己昨晚在火头营恢复了味觉,遂跟着一道过来。
他们走进火头营,当值的火头营见二人衣着不凡,赶紧迎上前去,其中一个高瘦火头军昨夜见过封朔,顿时喜笑颜开:“军师您来了!”
池青受宠若惊,拨了拨头发正准备回话,就听封朔先他一步应了声:“嗯。”
池青:???
今日下雨,外面的地是湿的,火头军便殷勤引着封朔到营房里面坐:“您来的刚刚好,要是再晚一步,姜师傅就下工了。”
封朔大马金刀走过去坐下,显然不是头一回来这里了。
池青一脸懵逼跟过去。
接待封朔的火头军这才注意到他,热络道:“不知这位爷是?”
池青看了一眼封朔,幽幽道:“我是大将军……”
几个火头军被吓得浑身一激灵
池青缓缓接上后面几字:“的幕僚。”
几个火头军松了一口气。
封朔不冷不淡扫了池青一眼,池青觉得一定是这秋雨寒夜太冷了,不然他怎么突然之间脖子发凉。
早有火头军跑进后厨告知军师又过来吃宵夜。
姜言意纵然心中对这位军师有再多不满,也只得先收了起来。
她在围裙上擦了擦手迎了出去:“军师您今晚想吃什么?”
一把黄莺般的嗓音听得池青骨头都酥了半边,他想起之前从几个小兵那里听说的火头营有个美貌厨娘,赶紧抬头望去。
从后厨钻出来的小厨娘水灵得跟朵花儿一样,标志的鹅蛋脸,一剪柳叶眉,两汪秋水眸,朱唇皓齿,当真是好看得紧。
姜言意被池青盯得不自在,垂下了头避开他打量的视线。
暗道跟这色胚军师走得近的人,果然也是色胚。
封朔从袖子里摸出一张银票递给姜言意:“昨日说了会另给你赏银。”
池青一听他说什么另给赏钱,视线在二人间打了个转儿,一双眼骨碌碌地转,忽而猥琐一笑。
难怪封朔这厮要假借他的名头来火头营,原来是在这儿呢!
他自以为撞破了个什么了不得的秘密,心情极好拿起桌上的茶喝了一口,却猛然反应过来,万一封朔这厮提起裤子不认账,打的又是他的名号,受人唾骂的岂不是他?
池青不淡定了,一双漂亮的狐狸眼里全是震惊。
还好他机灵!不然得被封朔这厮坑进阴沟里去!
他看一眼封朔,又瞅一眼姜言意,觉得自己一定得偷偷告诉小厨娘真相。
姜言意自是不知池青已经脑补了这么多大戏,否则一定会告诉他:您想多了,这就是正儿八经的菜谱赏钱。
本着“有银子不赚王八蛋”的准则,她伸出双手去接银票,“民女多谢军师的赏赐!”
虚眼一瞟,发现那张银票面值一百两!
姜言意顿时不淡定了!
她滴个乖乖,这笔银子就是在京城那寸土寸金的地方,也够普通人家十年的吃喝了!
果然是有钱人牙缝里随便漏出点,都够普通人半辈子过活啊!
她五指葱白细嫩,落在银票上格外惹眼,封朔拇指和食指捻着银票的另一端,他的手指比她粗大很多,因为指节修长,看上去依旧赏心悦目。
只不过姜言意现在没空欣赏他的手,因为这厮攥着银票另一头,她拽了好几下都没拽动!
又不敢太用力,怕把银票扯坏了。
搞什么?
姜言意皱眉,疑惑抬眸看向封朔。
封朔视线触及那双清丽的眸子,回过神飞快别开眼,同时也松开了银票,面无表情道:“一碗馄饨。”
怎有人手会嫩成这样?瞧着好似软得没有骨头一般……
一说到吃食上,姜言意就暂且把方才的不快抛之脑后。
她把银票揣进袖袋里:“对不住,私灶的菜都是提前一天预订的,不知您今夜会来,厨房没备现成的鲜肉。”
封朔问:“还有什么?”
姜言意想了想道:“中午蒸的扣肉还有剩下的,要不我给您热一个?”
封朔冷淡点了下头。
姜言意看向池青,池青赶紧摆手:“我不吃扣肉!”
中午火头营送来的扣肉,他只吃了一口就没再动,赏给下边的将士了,实在是太腻了,简直是一嚼一口肥油。
池青光是回想那滋味都觉腻得慌,他瞥见一个火头军手上拿的梅菜扣肉饼,直接道:“给我来张这个饼就成。”
“两位军爷稍等片刻。”姜言意留下这句话转身回了后厨。
池青直勾勾看着她婀娜的背影,直到人走进了后厨才收回目光,幽幽道:“我觉得让一群弱女子去做苦役还是不太合适……”
话落他就觉得后背发凉,一回头,就撞上封朔冷得掉冰渣子的视线。
第23章 出营 那个厨娘呢?
池青赶紧道:“我对这厨娘绝无非分之想,我生平最大的缺点就是见不得美人受罪……”
封朔冷淡别开眼,“她极有可能也是个细作。”
池青愣了愣。
他了解到小厨娘户籍上的巧合,又回想了一下小厨娘惊人的美貌,顿时觉得封朔会有这样的怀疑也无可厚非。
他摸了摸光洁的下巴道:“或许可以试她一试。”
*
姜言意对他们把自己的身份猜出了个花来是一概不知。
她让秋葵生了火,蒸上扣肉。
中午她的扣肉做出来,几个火头军吃了都说朱厨子的吃起来更有油水些,她的扣肉好吃是好吃,但一点油味儿都没有,吃着不过瘾。
朱厨子很是得意,阴阳怪气讽刺了一顿姜言意做的扣肉。
最后被送去各位将军帐中的扣肉,自然也是朱厨子做的。
姜言意做的扣肉到现在还剩了三个,她倒也没往心里去,毕竟她做扣肉的法子更偏向现代人的口味,讲究一个肥而不腻。
西州大营的将士一年难得吃上几回肉,就图肥肉的油和腻,自己做出来的扣肉自然不符合他们期望。
蒸上了扣肉,她又另起一口锅烙饼。
这里没有做梅菜扣肉饼的专用锅炉,只能将就着用铁锅烙。
她先前做扣肉饼的材料还剩了些,姜言意揪了一个小面团,压平后像包包子一样,裹上炒香的梅干菜和大份卤肉收褶子。包好了再次压扁,用擀面杖擀薄。
等锅底烧至五成热了,再将面饼放下去烙至两面酥脆,饼子表皮散发出小麦的焦香和梅干菜的香味,里面的肉馅儿包得严实,入口咬爆出酱汁时,肉的浓香和面饼的寡淡才能在最大程度上刺激味觉。
她烙好三张扣肉饼,扣肉和饭也热好了。
姜言意把梅菜扣肉饼摆进盘子里,用另一个盘子将扣肉倒扣过来,把里面的汤汁倒进锅里,加上水淀粉勾芡,再浇到扣肉上,红褐色的猪皮淋上金褐色的酱汁,卖相好看,肉香也格外馋人。
秋葵眼巴巴望着,摸了摸自己圆滚滚的肚子,明明已经吃得很饱了,但不知怎的,瞧着这扣肉她还是觉着饿。
姜言意端着托盘走出去时,正好听见外边那二人似乎在商谈军事。