许愿餐厅并不想爆火 第306节
慢吞吞穿好衣服扶着床站起来,余渝又是一阵咬牙切齿。
以前看有颜色的小话本,里面说能把人做得腰酸腿软,当时他还不信。
但是现在……
不行,他一定要健身,要是天天这样的话,一定会死的!
推门出去时,就见始作俑者正带着外甥女在厨房忙活。
听见动静的廖初和果果抬头,“起来了?”
果果吧嗒吧嗒跑过来,嘻嘻笑道:“鱼鱼老师也是懒虫。”
余渝抬头一看,吓了一跳:
十一点了?!
果果刚要习惯性往余渝身上扑,就被自家舅舅从后面提起来,“你是大姑娘了,不可以这么冒冒失失的。”
果果在半空中蹬着两条腿儿,委屈巴巴,“那,那我轻轻的嘛!”
廖初这才把她放下来,又亲眼看着小姑娘蹑手蹑脚搂着余渝的腰蹭了蹭。
“嘻嘻……”
鱼鱼老师搬过来之后,身上的味道就变得好像舅舅哦!
廖初很快把小家伙挤开,大大方方揽着余渝的腰,“没事吧?”
余渝磨牙瞪他:
有没有事,你不知道?
廖初轻笑出声,低头亲了口,“沙发比较软,先去坐一会儿,等下就能吃了。”
一说到吃,余渝就顾不上羞耻了,肚子里立刻呜哩哇啦叫起来。
饿死了!
他早饭直接睡过去了!
虽然昨晚几乎没睡,但廖老板今天还是精神百倍,一大清早就起来折腾美食。
今天中午就有一道很费工夫的特色菜:罗汉宝肚。
这道菜里的“肚”是猪肚。
以猪肚做容器,向内塞入预先腌制好的猪肉等馅儿。
因为外形酷似传统雕刻中罗汉们圆滚滚的肚皮,因此而得名。
做好后,蒸煮炸煎都可以。
余渝听了就笑,“又是佛跳墙,又是罗汉肚的,得亏我不信佛。”
一道菜经不同人的手做出来,就有不同的滋味。
尤其是这类多种食材综合而成的,更方便厨师们根据手头材料和饮食习惯进行适当增减。
廖初本来就挺喜欢琢磨菜单,就在原本的基础上,又加了一点野生菌子,然后用自己店里的老卤汤煮。
等煮熟之后,再过一遍油。
这样口感更丰富,外表也更好看。
有人图省事,一口气塞满一整只猪肚,然后压扁。
味道不错,但不够好看。
廖初用的是市面上更受推崇的造型:
一只猪肚切两半,就成了了两只小口袋。
将那口袋塞得圆滚滚,竹签子别住口,也不必压平弄扁,就这么切成厚片,视觉上更好看。
做好的罗汉宝肚呈现出漂亮的金棕色,肚皮里满满当当都是好料,活像一只球形大火腿。
猪肚,猪肉,菌子……单独一样挑出来就够做一道大菜了。
如今被并到一处,自然没有不好吃的道理。
原本余渝还对自己要喝粥而满腹怨气,可吃了几片宝肚后,不知不觉就把自己哄好了。
因为过油,表皮上多了一层油酥喷香的薄膜,慢慢咬下去,还能听见细微的碎裂和拉扯声呢。
老卤汤就像一位身经百战的勇士,长年累月反复熬煮,里面不知融合了多少山珍海味的精华。
用食客们的话说:随便煮块鞋底也好吃啊!
更何况还是硬货呢?
里面的馅儿早就煮得入透了味儿,一口下去,劲道弹牙的猪肉间杂着鲜美的菌子,盐津津香喷喷,就粥最好了。
一时饭毕,余渝和果果都捧着肚皮瘫在椅子上,口中喃喃有声:
“我还能再吃……”
第142章 桃条
廖记餐馆突然迎来客流量小高峰。
无数闲人都迫不及待想来看看,这位紧跟在朋友身后公开出柜的廖老板会作何反应。
但他们显然忘了一句话:
只要我不尴尬,尴尬的就是别人。
廖初恰恰深谙此道。
他的表现跟平时没有任何分别。
对汹涌而来的人群,既没有多么热情,又没有多么抗拒,只是很平静地做着正常的工作。
想看热闹却没看到,不少动机不纯的食客难免有些讪讪的。
来都来了,面对笑吟吟的服务生,他们也不好干坐着不点单。
于是稍后,一边吃一边陷入自我怀疑:
我到底干嘛来了?
为什么要坐在这里给基佬贡献营业额?
他们心中忍不住冒出一个念头:
或许,出柜也没什么大不了的……
瞧啊,当事人自己都没拿着当回事儿!
偶尔有旧食客说上几句诸如“恋爱快乐”“祝百年好合”的话,廖初偏向冷硬的五官线条甚至会肉眼可见地柔和下来。
有几位幸运儿,甚至被免单了!
众食客纷纷虎躯一震:
卧槽,还能这样玩儿?
与此同时,廖记餐馆的官方talk账号下面,也涌入无数留言。
有祝福的,有冷嘲热讽的。
廖初对后者不加理会,只公开@了最早送上祝福的那批账号,跟他们私下要了通讯地址,送上一整套廖记餐馆礼盒。
许多网友感觉微妙:
就好像婚礼现场的新人接受祝福,然后回赠伴手礼一样。
太正常了!
而这边太正常,就显得那些反对的人不正常……
部分同城网友当天下午就收到礼盒,还做了开箱视频。
谁能想到,随手释放的一点善意,竟会得到如此丰厚的回报?
“廖老板大气啊,看看,迄今为止廖记餐馆适合外带的人气产品几乎都有了,四种口味的小酥饼,”兴奋的网友在礼盒里掏啊掏,一样又一样,似乎永无止境,“一二三四五六……八种口味的蛋黄酥!啊,还有这个,桃酥和绿豆糕、枣花酥哈哈哈哈,发啦!”
好吃是一回事,另一个重点在于:
这些产品的市场售价,真的不低。
我白捡的!
赚了大便宜啦!
摸到最后,拍视频的家伙竟然又从里面掏出来一只黑色哑光密封袋。
“哎?这啥?”那人茫然道,又看了遍摆满的桌面,“好像熟悉的都在了,莫非是……”
莫非是新品?!
一想到这种可能,这人就激动起来,撕包装的手都有些微颤抖。
如果真是新品的话,自己可赚大了!
“哇,这个香味!”
这人嘶溜下口水,赶紧去拿了个盘子,将黑色密封袋里的东西倒出来,“哈哈哈,是桃条!果脯蜜饯类,真的是新品!”
“咚咚”几声闷响,饱满的半透明果脯乖乖滚到盘子里。
是漂亮的蜜色条状物,迎着光,隐隐能看到内部的纹路。
桃条表面沁出一层薄薄的白色糖霜,让它看上去有种近乎哑光磨砂的质感。
这无疑又增加了一层吸引力。
拍视频的小伙子有点苦恼地搓了搓手,喃喃道:“其实吧,我不太爱吃果脯,太甜了……”
但是,白给的嘛,不如……就尝一口?
更何况,这是从未发售过的新品。
以前看有颜色的小话本,里面说能把人做得腰酸腿软,当时他还不信。
但是现在……
不行,他一定要健身,要是天天这样的话,一定会死的!
推门出去时,就见始作俑者正带着外甥女在厨房忙活。
听见动静的廖初和果果抬头,“起来了?”
果果吧嗒吧嗒跑过来,嘻嘻笑道:“鱼鱼老师也是懒虫。”
余渝抬头一看,吓了一跳:
十一点了?!
果果刚要习惯性往余渝身上扑,就被自家舅舅从后面提起来,“你是大姑娘了,不可以这么冒冒失失的。”
果果在半空中蹬着两条腿儿,委屈巴巴,“那,那我轻轻的嘛!”
廖初这才把她放下来,又亲眼看着小姑娘蹑手蹑脚搂着余渝的腰蹭了蹭。
“嘻嘻……”
鱼鱼老师搬过来之后,身上的味道就变得好像舅舅哦!
廖初很快把小家伙挤开,大大方方揽着余渝的腰,“没事吧?”
余渝磨牙瞪他:
有没有事,你不知道?
廖初轻笑出声,低头亲了口,“沙发比较软,先去坐一会儿,等下就能吃了。”
一说到吃,余渝就顾不上羞耻了,肚子里立刻呜哩哇啦叫起来。
饿死了!
他早饭直接睡过去了!
虽然昨晚几乎没睡,但廖老板今天还是精神百倍,一大清早就起来折腾美食。
今天中午就有一道很费工夫的特色菜:罗汉宝肚。
这道菜里的“肚”是猪肚。
以猪肚做容器,向内塞入预先腌制好的猪肉等馅儿。
因为外形酷似传统雕刻中罗汉们圆滚滚的肚皮,因此而得名。
做好后,蒸煮炸煎都可以。
余渝听了就笑,“又是佛跳墙,又是罗汉肚的,得亏我不信佛。”
一道菜经不同人的手做出来,就有不同的滋味。
尤其是这类多种食材综合而成的,更方便厨师们根据手头材料和饮食习惯进行适当增减。
廖初本来就挺喜欢琢磨菜单,就在原本的基础上,又加了一点野生菌子,然后用自己店里的老卤汤煮。
等煮熟之后,再过一遍油。
这样口感更丰富,外表也更好看。
有人图省事,一口气塞满一整只猪肚,然后压扁。
味道不错,但不够好看。
廖初用的是市面上更受推崇的造型:
一只猪肚切两半,就成了了两只小口袋。
将那口袋塞得圆滚滚,竹签子别住口,也不必压平弄扁,就这么切成厚片,视觉上更好看。
做好的罗汉宝肚呈现出漂亮的金棕色,肚皮里满满当当都是好料,活像一只球形大火腿。
猪肚,猪肉,菌子……单独一样挑出来就够做一道大菜了。
如今被并到一处,自然没有不好吃的道理。
原本余渝还对自己要喝粥而满腹怨气,可吃了几片宝肚后,不知不觉就把自己哄好了。
因为过油,表皮上多了一层油酥喷香的薄膜,慢慢咬下去,还能听见细微的碎裂和拉扯声呢。
老卤汤就像一位身经百战的勇士,长年累月反复熬煮,里面不知融合了多少山珍海味的精华。
用食客们的话说:随便煮块鞋底也好吃啊!
更何况还是硬货呢?
里面的馅儿早就煮得入透了味儿,一口下去,劲道弹牙的猪肉间杂着鲜美的菌子,盐津津香喷喷,就粥最好了。
一时饭毕,余渝和果果都捧着肚皮瘫在椅子上,口中喃喃有声:
“我还能再吃……”
第142章 桃条
廖记餐馆突然迎来客流量小高峰。
无数闲人都迫不及待想来看看,这位紧跟在朋友身后公开出柜的廖老板会作何反应。
但他们显然忘了一句话:
只要我不尴尬,尴尬的就是别人。
廖初恰恰深谙此道。
他的表现跟平时没有任何分别。
对汹涌而来的人群,既没有多么热情,又没有多么抗拒,只是很平静地做着正常的工作。
想看热闹却没看到,不少动机不纯的食客难免有些讪讪的。
来都来了,面对笑吟吟的服务生,他们也不好干坐着不点单。
于是稍后,一边吃一边陷入自我怀疑:
我到底干嘛来了?
为什么要坐在这里给基佬贡献营业额?
他们心中忍不住冒出一个念头:
或许,出柜也没什么大不了的……
瞧啊,当事人自己都没拿着当回事儿!
偶尔有旧食客说上几句诸如“恋爱快乐”“祝百年好合”的话,廖初偏向冷硬的五官线条甚至会肉眼可见地柔和下来。
有几位幸运儿,甚至被免单了!
众食客纷纷虎躯一震:
卧槽,还能这样玩儿?
与此同时,廖记餐馆的官方talk账号下面,也涌入无数留言。
有祝福的,有冷嘲热讽的。
廖初对后者不加理会,只公开@了最早送上祝福的那批账号,跟他们私下要了通讯地址,送上一整套廖记餐馆礼盒。
许多网友感觉微妙:
就好像婚礼现场的新人接受祝福,然后回赠伴手礼一样。
太正常了!
而这边太正常,就显得那些反对的人不正常……
部分同城网友当天下午就收到礼盒,还做了开箱视频。
谁能想到,随手释放的一点善意,竟会得到如此丰厚的回报?
“廖老板大气啊,看看,迄今为止廖记餐馆适合外带的人气产品几乎都有了,四种口味的小酥饼,”兴奋的网友在礼盒里掏啊掏,一样又一样,似乎永无止境,“一二三四五六……八种口味的蛋黄酥!啊,还有这个,桃酥和绿豆糕、枣花酥哈哈哈哈,发啦!”
好吃是一回事,另一个重点在于:
这些产品的市场售价,真的不低。
我白捡的!
赚了大便宜啦!
摸到最后,拍视频的家伙竟然又从里面掏出来一只黑色哑光密封袋。
“哎?这啥?”那人茫然道,又看了遍摆满的桌面,“好像熟悉的都在了,莫非是……”
莫非是新品?!
一想到这种可能,这人就激动起来,撕包装的手都有些微颤抖。
如果真是新品的话,自己可赚大了!
“哇,这个香味!”
这人嘶溜下口水,赶紧去拿了个盘子,将黑色密封袋里的东西倒出来,“哈哈哈,是桃条!果脯蜜饯类,真的是新品!”
“咚咚”几声闷响,饱满的半透明果脯乖乖滚到盘子里。
是漂亮的蜜色条状物,迎着光,隐隐能看到内部的纹路。
桃条表面沁出一层薄薄的白色糖霜,让它看上去有种近乎哑光磨砂的质感。
这无疑又增加了一层吸引力。
拍视频的小伙子有点苦恼地搓了搓手,喃喃道:“其实吧,我不太爱吃果脯,太甜了……”
但是,白给的嘛,不如……就尝一口?
更何况,这是从未发售过的新品。