重生之璀璨米其林_80
“不知道,少说半个月了吧。”
“啊,不会出什么事了。”
领班摇头:“这哪知道啊。”
前台收银的妹子叫小玉,无疑对魏大总裁仰慕的不行。
“哎,看不他人,都觉得没劲。”
“得了吧,你个小丫头别胡思乱想的。”
“哪有,”小玉一下子羞红了脸,“就是觉得安心嘛。”
“聊什么呢?”
“没什么。”
小玉说着,但又不死心:“蒋经理,魏总他这么久没来,是不是有什么事啊?他不会以后都不来了吧?”
“呵呵,不会。他忙着研究新菜,可能还要点时间。”
“哦,这样啊。”
蒋顺安看着泄气的两人,自己也不知道该说些什么好。
魏景荣在家没日没夜的研究新菜,可半天半天下来也不见有什么起色。
蒋顺安需要管理的事情越来越多,除了店里的生意,还要跟物业,消防,税务,工商不少部门打交道。这不,下午还要来一个长期合作的供应商。
魏景荣不在,店里的核心也在往自己身上转移。
只是越这样,蒋顺安的压力就越大,越发的力不从心,要不是自己生前还有些待人处事的经验,恐怕自己早就被这一堆事情给压垮了。
“小玉,你把这个上半年的供货清单和价格整理一份给我,我去后厨清点一下存货。”
“好的,蒋经理。”
蒋顺安拿着厚厚的一沓清单去了后厨,自己清点了一遍,又和餐厅主厨核对了一遍,最后拿着两份清单回了魏景荣的办公室。
这种活,蒋顺安是第一次接触,虽然安排预算什么的自己还有些经验,但一碰上原料的进购,蒋顺安却是两眼一抹黑。只能对照之前的数据进行预估,具体的可能还要让魏景荣亲自来谈才行。
不过,他现在有这个精力吗?
蒋顺安没精打采的靠在座椅上,望着窗外。
不同于蓝岸的大厅,办公室看到的视野是白桦林立的小巷,大片大片的树荫铺在灰色的人行道上,安静舒适,耐人寻味。
11天。
魏景荣已经有11天没露过面了。
两家店都一样。
欧文那边的情况,恐怕也不比这差多少,也许更糟也说不定。
蒋顺安叹了口气,闭上双眼小憩一会儿。
不知道为何,他眼里却出现了魏景荣的画面。
书房,黑夜,微亮的灯光,被无尽资料掩盖的巨大桌前不眠不休的魏景荣。
那样全神贯注的魏景荣很强,很有魅力,但也很孤独。
蒋顺安不觉得有什么事情能把他压垮,但他却觉得他身上却被束缚着许多无形的锁链。他现在并不是要顶起什么压力,而是要拽着这些锁链,拖着身后的大山一步步前行。
如果哪一天魏景荣真的垮了,那不是被压垮的,而是被这些东西拖垮,累垮的。
他去魏景荣家的那一次,魏景荣表现的状态已经属于过度疲劳危险期。说不定什么时候,欧文的玩笑就成了事实,再看见他就已经成了一具爬满蛆虫的尸体。
也可能不是,毕竟书房的温度那么低,尸体的保存期应该会更长一点。
蒋顺安无语的笑了笑,用手搓了把脸。
什么时候起,自己也变得这么不正经了?
不过,魏景荣的状态确实是个问题,真不做点什么,恐怕……
蒋顺安想了会儿,犹豫着按下了电话。
“喂,陈姐,你,你在休息吗?”
“没,刚醒,怎么了?”
“啊,没什么。我就是想问一下,餐厅的系统会不会自动统计每一道菜品的出餐率。”
“当然,每晚结束营业后,你只要点击日结附表,下面有一个菜品明细,那里面可以看到。”
“那之前的呢?”蒋顺安追问。
“也有,这些情况系统都会自动统计,你需要的话让小玉帮你打一份出来就行了。”
“哦,好,谢谢陈姐。”
“没事。你……”
蒋顺安刚想挂电话,电话那头,陈姐却好像还想说些什么,但顿顿吐吐一阵,又什么都没说。
“陈姐,还有什么事吗?”
“你,是你自己想要这些数据吗?”陈姐的声音显得特别警惕,似乎在防备些什么。
“啊,怎么了?”蒋顺安纳闷,但很坦诚的解释,“魏总在家研究新菜,已经十多天没有出现过了。我想看看有没有什么能帮得上的。”
“啊,不会出什么事了。”
领班摇头:“这哪知道啊。”
前台收银的妹子叫小玉,无疑对魏大总裁仰慕的不行。
“哎,看不他人,都觉得没劲。”
“得了吧,你个小丫头别胡思乱想的。”
“哪有,”小玉一下子羞红了脸,“就是觉得安心嘛。”
“聊什么呢?”
“没什么。”
小玉说着,但又不死心:“蒋经理,魏总他这么久没来,是不是有什么事啊?他不会以后都不来了吧?”
“呵呵,不会。他忙着研究新菜,可能还要点时间。”
“哦,这样啊。”
蒋顺安看着泄气的两人,自己也不知道该说些什么好。
魏景荣在家没日没夜的研究新菜,可半天半天下来也不见有什么起色。
蒋顺安需要管理的事情越来越多,除了店里的生意,还要跟物业,消防,税务,工商不少部门打交道。这不,下午还要来一个长期合作的供应商。
魏景荣不在,店里的核心也在往自己身上转移。
只是越这样,蒋顺安的压力就越大,越发的力不从心,要不是自己生前还有些待人处事的经验,恐怕自己早就被这一堆事情给压垮了。
“小玉,你把这个上半年的供货清单和价格整理一份给我,我去后厨清点一下存货。”
“好的,蒋经理。”
蒋顺安拿着厚厚的一沓清单去了后厨,自己清点了一遍,又和餐厅主厨核对了一遍,最后拿着两份清单回了魏景荣的办公室。
这种活,蒋顺安是第一次接触,虽然安排预算什么的自己还有些经验,但一碰上原料的进购,蒋顺安却是两眼一抹黑。只能对照之前的数据进行预估,具体的可能还要让魏景荣亲自来谈才行。
不过,他现在有这个精力吗?
蒋顺安没精打采的靠在座椅上,望着窗外。
不同于蓝岸的大厅,办公室看到的视野是白桦林立的小巷,大片大片的树荫铺在灰色的人行道上,安静舒适,耐人寻味。
11天。
魏景荣已经有11天没露过面了。
两家店都一样。
欧文那边的情况,恐怕也不比这差多少,也许更糟也说不定。
蒋顺安叹了口气,闭上双眼小憩一会儿。
不知道为何,他眼里却出现了魏景荣的画面。
书房,黑夜,微亮的灯光,被无尽资料掩盖的巨大桌前不眠不休的魏景荣。
那样全神贯注的魏景荣很强,很有魅力,但也很孤独。
蒋顺安不觉得有什么事情能把他压垮,但他却觉得他身上却被束缚着许多无形的锁链。他现在并不是要顶起什么压力,而是要拽着这些锁链,拖着身后的大山一步步前行。
如果哪一天魏景荣真的垮了,那不是被压垮的,而是被这些东西拖垮,累垮的。
他去魏景荣家的那一次,魏景荣表现的状态已经属于过度疲劳危险期。说不定什么时候,欧文的玩笑就成了事实,再看见他就已经成了一具爬满蛆虫的尸体。
也可能不是,毕竟书房的温度那么低,尸体的保存期应该会更长一点。
蒋顺安无语的笑了笑,用手搓了把脸。
什么时候起,自己也变得这么不正经了?
不过,魏景荣的状态确实是个问题,真不做点什么,恐怕……
蒋顺安想了会儿,犹豫着按下了电话。
“喂,陈姐,你,你在休息吗?”
“没,刚醒,怎么了?”
“啊,没什么。我就是想问一下,餐厅的系统会不会自动统计每一道菜品的出餐率。”
“当然,每晚结束营业后,你只要点击日结附表,下面有一个菜品明细,那里面可以看到。”
“那之前的呢?”蒋顺安追问。
“也有,这些情况系统都会自动统计,你需要的话让小玉帮你打一份出来就行了。”
“哦,好,谢谢陈姐。”
“没事。你……”
蒋顺安刚想挂电话,电话那头,陈姐却好像还想说些什么,但顿顿吐吐一阵,又什么都没说。
“陈姐,还有什么事吗?”
“你,是你自己想要这些数据吗?”陈姐的声音显得特别警惕,似乎在防备些什么。
“啊,怎么了?”蒋顺安纳闷,但很坦诚的解释,“魏总在家研究新菜,已经十多天没有出现过了。我想看看有没有什么能帮得上的。”