第29节
  王子阳正在收拾东西,闻言摆了摆手。“没了,都卖完了。”
  屠欣无奈地摇了摇头。
  中年人也没什么遗憾的,张嘴就来:“那就要一份鸡蛋炒面,你家可还有其他食物?”
  “没有了,目前就卖几样。”屠欣老实回答,不知道为什么,跟这人说话,屠欣总有一种自己在跟上辈子公司的领导说话的感觉。
  屠老娘把饭端上来了,现在她以为这人是来找屠欣合作的生意伙伴,倒是没刚才的恼怒了,不过还是想抱怨。什么时候来不行?非要挑人多最多的时候来,这不是刻意耽误人家做生意吗?
  中年男人吃饭也是文雅的,但是他的文雅又跟那位温家的温公子的文雅又不太一样,那位温家的公子,吃饭十分端着,而这位吃的时候看着也看不出来有任何不合礼仪的地方,但是又让人觉得这饭特别好吃。
  看的屠欣有点饿,自己也去后厨端了一碗炒面出来。
  王子阳见状,也想去端一碗,但是厨房里又没有炒好的了,刘利只能给他现炒。于是等王子阳真正端着炒面从厨屋里出来的时候,屠欣跟中年男人已经吃完了。
  他也不觉得自己讨嫌,端着碗就凑到了屠欣身边去,于是在屠欣跟人谈话的时候,王子阳就在他身边低头吃饭,屠欣莫名就觉得他有点委屈。
  “现在先生可以告诉小妇人今日来是做什么的了吗?”屠欣问。这一句小妇人说的她自己万分别扭,虽然说她现在已经很习惯王子阳的陪伴,甚至是同眠共枕,甚至屠欣觉得,她是真的有点喜欢自己的小丈夫了。但就算是这样,称呼自己是个小妇人她还是觉得怪怪的,毕竟她现在实际来算,也才十四岁而已。
  “是有一些事儿想要请教一下小老板。”男人慢条斯理地掏出手帕擦了擦嘴,又将手帕折了折塞到衣袖里。
  “先生请说。”跟一个斯文的人聊天,屠欣说话也不由得谨慎了许多。
  “听说小老板是王家村人?”他又问。
  屠欣点头应是。
  “那小老板去过你们村子附近的桃花山吗?”他再次问。
  屠欣好像大概猜出了这人的意思,桃花村的说法,屠欣是很小的时候就听人说过的,再加上每年桃花开放的季节里来的读书人。
  不过屠欣也并未想多,只以为这人从外乡来,想来这里游览而已。因此她不由得笑道:“我是王家村人不假,附近也有桃花山,不过先生来的不巧,此时桃花山里的桃花多已谢了,先生若是想要观景,还是要来早些才好。”
  “免贵姓苏,你可唤我苏先生。”
  “苏先生,若是你来年再来,可以直接前往桃花村,那里的桃花确实值得一观。”虽说屠欣自己去桃花山上,大多数都是为了桃树上结的桃子。
  苏先生不由得又笑了出来。“小老板可是猜错了,我可不是为了观景。”
  屠欣但笑不语。她已看出了这位苏先生的不简单,所以并不想掺和他的很多事情,也许这能给她一步登天的机会,但屠欣知道,想要什么样的收获,就必须付出同等的代价。
  她想成功,想在这个时代活出自己的样子,但是屠欣想要的成功是她自己一步步打拼出来的。本来相对于这个时代的任何一个人,她都拥有着莫大的优势,实在是没有必要去画蛇添足一样的再想更多的事情。
  “小老板不想知道我是为什么问桃花山吗?”屠欣的反应引起了苏先生的好奇。
  “这是苏先生的事情,跟我一个小妇人并没有多大的关系。”屠欣想也不想地拒绝。
  苏先生大笑。“小老板过谦了,其实也不是什么隐秘的事情,小老板可有看过两个月钱的邸报?”
  邸报,也就是京报,传达来自京城的大小政事,如今的县太爷爱这个,所以每个月京城里的邸报过来了,他都让人贴在城墙上,派人去专门读给那些不识字的人听。
  屠欣摇摇头,哪怕是重活了一世,她小市民心思都没有改变过,上辈子不曾关心国家大事儿,现在这么麻烦就更不会关注这个了。
  “没看过也不妨事儿,我来讲给你听。”苏先生仿佛是讲到了什么感兴趣的事情,整个人都显得兴致勃勃,。“听说京城的天工坊研制了一种东西,和上水会再晾干会变得十分硬,天工坊的人说这样可以修路,听说这东西已经被圣上赐名叫阳灰,先前已在京城中试用,听说很是好用,打算普及阳灰。”
  屠欣听的心中咯噔一声,阳灰洋灰,可不就是水泥吗?屠欣不清楚她那个时空,水泥是在什么时候出来的,但听说是后来洋人传来的技术。
  屠欣本不想掺和这位苏先生的任何事情,但听到这里也不由得想要问下去。
  但苏先生仿佛是看出了屠欣的意思,又一下子不讲了。他施施然站起身来,口中道时间不早了,他也该回去了。
  屠欣没有追问,看着他走出去,脑海中思绪万千。
  看屠欣坐在那边半天都不动一下的,王子阳有点着急,不由得推了推她。“欣姐欣姐!”
  屠欣回过神来,“啊?什么事儿?”
  “欣姐你今天不是要去买那个做凉皮的东西吗?还去不去了?”王子阳问。
  屠欣站起身来,“去去去,现在就走。”说着就往外走,想那么多干什么呢?无论怎样,跟她都没有太大关系,就算是真的有别的穿越者,其实跟她也没有太大关系。
  现在对她来说,最重要的是她要推出的凉皮。
  她现在已经熟门熟路了,直接带着王子阳到了铁匠家。
  铁匠家也在城里,没在东城,在北城,北城那边其实商用的街道很少,住户比较多,因此跟东城比起来,街道都修的很窄,而宅子很多,密密麻麻的,屠欣带着王子阳七拐八绕才找到铁匠家。
  来给屠欣他们开门的是一个妇人,体格健壮,身边还放了一桶水。妇人目光在屠欣王子阳身上转了一圈,“来打铁的?”
  “进来吧!”妇人没等屠欣回答,就直接让开了身子。
  屠欣跟王子阳被妇人引进一间屋子里,最先看见的就是那个用砖头垒成的大火炉,火炉靠着墙,上头的烟囱直接通到了屋顶。
  炉子里烧着火,红彤彤的映在人身上,屠欣一进屋子里就不由得觉得热气扑面而来,炉子旁边还有一个人。
  这人身材高大壮硕,手中拿着一个大铁锤,砰砰砰敲打着烧的通红的铁块,看见屠欣他们进来,这人停下手中的动作,拿起搭在他肩膀上的毛巾,随意的擦了擦额头上的汗水。
  “你们想打什么?”他问。声音一如他的身材,低沉有力。
  妇人在送他们进来之后就已经出去自己干自己的事情了。
  屠欣就如此这般地把自己的要求说了一下。
  铁匠皱着眉,“具体你要多薄?”
  打倒是不难打,就是不知道具体要求。
  “就跟纸差不多?”屠欣迟疑地说,觉得难度有点大。
  铁匠点点头。“你明天就能过来拿了,给一两银子就行了。”
  屠欣不知道这铁匠的水平在哪里,反正交了定金,剩下的事儿她就不管了,明天过来拿东西就行了,屠欣想来想去,只定了四个铁盘子。不过体积比较大,她们家的大锅烧的话,应该一锅能放两个铁盘子,正好四个盘子,两个两个轮换,刚刚好。
  完了这事儿,屠欣又拐道去了卖鸡的地方,买了四只鸡,现在她们家鸡柳基本上已经固定下来销量了,一天四只鸡。
  鸡柳毕竟价钱贵,就算是有人喜欢吃,条件不够的也只能把鸡柳当做消遣,不会常吃。
  回去了之后正是半下午,惯例的削土豆皮切土豆丝。弄完这个之后屠欣就叫上刘远,打算给他做卤肉原汤。
  屠欣想了几天,并不打算直接教刘远这么做,其他的都能教,只有调料不能。毕竟这个是她目前看来的独门秘方,屠欣倒是不介意让刘远自己知道,但怕的是刘远把不住秘密,告诉了人家那就不好了。
  换个角度说,就算是刘远能把持住,到刘远跟她姥姥一家,都是住在一起的,她现在在县里饭馆这一块儿,也能勉强说的上树大招风了。刘远打算在码头那边卖肉夹馍,那这边肯定会有人听说,怕的是人家去刘家村问。
  姥姥家人屠欣是挺信任,但人心叵测,屠欣也不想要考验她姥姥家人到底可不可靠,那就索性把最机密的调料放在自己手里握着,不让刘远知道就行了。
  为了践行她的这个想法,屠欣甚至特地过去把一些调料磨成了粉,把所有不能让人知道的调料都用她的小罐子装的好好的,需要的时候用勺子舀出来就能直接放进去,方便的很。
  第57章 刘远做饭
  刘远对屠欣的方法喜闻乐见,他见过屠欣往老汤里放各种各样的调料,奇形怪状,看的他就头疼。这样正好,他也方便。
  屠欣这边烧上了锅,一步一步地教刘远,屠欣知道,刘远在家里也是跟屠大纲一样,连厨屋都没摸过的人,你指望他一下子就能弄出来一锅完整的汤来?
  因此屠欣这次也没打算让他直接动手操作,只是自己做,让刘远旁观。
  做完之后刘远跃跃欲试,屠欣白他一眼。“成,想试你就试,反正做的不好从你工钱里头扣。”
  刘远挠挠头。“欣姐儿,我是来当学徒的,不要工钱,从来都没有听说过哪家的学徒还要工钱呢!”
  屠欣没搭理刘远的反驳。“你要不要炒了?”
  给不给钱是她的事情,她给刘远钱也不是因为刘远是她亲戚什么的,她是做生意的,又不是开善堂的,不可能因为刘远是她亲戚她就要给刘远钱。
  主要还是看刘远自己的表现,刘远是过来做学徒工的,但是学徒工也是工,干了活就应该有工钱,何况她跟刘远商量的分成就在他开了业之后,再不给人学徒工的工资,屠欣自己会觉得过不去。
  刘远也就不再多说,但是心里打定了主意,屠欣到时候给他工钱他绝对不要。
  虽然说刚才看屠欣做的时候觉得很简单,但是到自己操作他还是打起了万分的警惕。
  很多事情真的是,你看起来觉得十分简单,但真正做起来会发现完全不是那回事儿,就像如今的刘远做卤肉。
  做卤肉首先要炒糖色,他心急,没等沾在锅上的水蒸发干净就往里头倒油,结果导致油汁开始飞溅,他唬了一跳,所以把铲子给扔出去了……刘远这一系列动作做的是行云流水,屠欣都还没反应过来,整个灶台这边已经是一片狼藉了。
  刘远正有点尴尬地看着屠欣。“我也没想到油汁会溅出来,明明你炒的时候都没有溅。”他觉得有点委屈,难道油还看脸吗?长的好看的不溅油?不过屠欣是她表妹,就算是觉得委屈,他也不能表现出来。
  毕竟哥哥嘛!还是想要一点尊严的。
  屠欣‘噗嗤’一声笑出来,“我的哥呀!你不知道放油的时候锅里不能有水吗?哦,我忘了,你在家里没进过厨房。”
  这一刻,刘远感受到了大宇宙对不没做过饭的人的深深的恶意。
  这次只是个小问题,东西收拾好,刘远再战卤肉。这回他学聪明了,等到锅里的水全烧干净了,才敢往里头放油,刘远整个人提心吊胆的,不敢离锅太近,生怕锅里的油又给溅出来。
  虽然说本身长的不太好看,刘远还是挺在乎他这张脸的,毕竟他媳妇儿还没关门,他不能先毁容了。
  刘远在这里待了一天,深深地认识到,脸是十分重要的,中间屠欣去后厨帮忙了,他就在推车那边替代屠欣卖肉夹馍,几乎每个来买肉夹馍的人,都会问上一句,那个漂亮的小姑娘去哪里了?得知原因以后还要嫌弃地看一眼刘远,虽然没人直说,但是刘远的内心已经被深深地伤害到了。
  从前刘远从来没认为长相有多么重要,尤其是男生,长的怎样不都无所谓吗?然而今天他改变了这个想法。
  每个买他手里肉夹馍的人,看他的眼神都是嫌弃,转到王子阳身上又立马阳光灿烂。
  而且刘远发现了一个规律。这些人里头,女性占绝大多数。于是刘远陷入了深深地危机感当中,他那未过门的媳妇,总不会也是个看脸的……吧?这个问题问出来,他自己都没有自信。
  因为他发现,比起来自己的这张脸,他自己好像也是更喜欢王子阳的。
  于是,刘远就开始格外珍惜起自己这张本来就不好看的脸了,听欣姐儿说,脸上贴黄瓜片可以护肤,他也不清楚护肤是个什么东西,反正是对脸好,能让脸变好看,所以他打算哪天也自己试试。
  当然,这事儿不能让其他人知道。
  油安安稳稳的在锅里,满满的泛起了小泡泡,但是并没有溅出来,刘远渐渐放松了警惕,接下来是放白糖,刘远现下一点都不担心了,他紧紧盯着锅里的白糖,想着屠欣刚才的做法,等到一点一点变得焦黄,再给舀出来。看着觉得差不多了,就开始手忙脚乱地找勺子,这个没弄出来呢,锅里剩下的就已经变黑了。
  刘远这回学精了,没等屠欣说教他,就自己总结经验了。“我弄的太慢了。”
  屠欣点头,刘远已经知道原因了,她当然也不会再絮叨什么,只是问他还继不继续。她其实不建议刘远第一次就开始做,但是刘远想做她肯定也不会阻拦,当然浪费的食材都从她给刘远准备的工钱里头扣。
  刘远摇摇头,觉得有点心理阴影了,今天不想再尝试了。
  “上好的白糖一两,菜籽油三两,钱会从你的工钱里头扣。”屠欣对着刘远端庄微笑。
  刘远翻了个白眼,心里想着怎么把这钱给屠欣。
  屠欣教完了这边时间差不多就要到晚上了,估摸着屠大纲跟刘氏就要回来了,屠欣用刚才她炒好的肉又回锅跟土豆炖了一下,做了个不正宗的卤肉炖土豆,自己尝了一下,觉得味道还可以。
  屠欣这辈子喜欢上了一种食物,这种食物名字叫大锅饭。
  不是她上辈子在食堂里吃到的那种甜不甜咸不咸,味道一言难尽的大锅饭,而是人家中有红事或者白事的时候请师傅做的大锅饭,特别是剩的大锅饭,不同的菜色混在一起,甚至可能有甜的有咸的,但是就是不让人觉得难吃,甚至从这很多菜中找到自己喜欢吃的那一种,简直不要更有意思。
  原来屠欣是不爱这口的,她上辈子孤儿,也没去过谁家的红白食,她以前认为食物串味了也就会失去了食物本身的特色,但是现在她喜欢上大锅饭了,自然就不会嫌弃这个了。
  她甚至在自己原创更多的混杂菜,当然这种菜肯定是上不了她家饭馆的菜单上的,但是这并不妨碍屠欣自己喂给自己家里的人吃。
  看着她的成品,屠欣觉得她的自创大杂菜菜单里又添了一个菜品。