第61节
其实也不是二夫人故意告诉儿子。而是二夫人得知杜三钮很疼卫若愉，又见卫若愉在杜家村多年，非但没染上一堆陋习，还比以前懂事，感激杜三钮，和卫若愉闲聊天时说了一句：“三钮那丫头比你表姐贤惠。”
卫若愉好奇母亲这话什么意思，一追问，便出来了。
“没看出来啊，若怀还是个疼媳妇的。”安王妃插嘴，赵夫人顺势跟著笑道：“确实没想到。”
卫若愉说：“那是我嫂嫂值得啊。”话音落下，外面传来一阵脚步声，众人下意识转向外面，只见卫若怡跑进来，“王妃姑姑，若怡给你请安。”
“这丫头，就是嘴巴甜。”王妃笑著冲她招招手：“我看看，若怡是不是胖了？”
卫若兮说：“可不是么，见我大嫂做的东西好吃，每天不吃撑都停嘴。照著她这个吃法，赶明儿得比若愉小时候还胖。”
“我招你惹你了？若兮姐。”卫若愉皱眉：“我那是健康，不叫胖。”
“嗯，是富态。我说错了。”话音落下，卫若兮余光瞟到一个衣角，想一下就迎上去，“嫂嫂。”
此言一出，一屋子太太们停住聊天，就看到卫若兮身边多出一个身量高挑，明艳动人的女子，安王妃心中讶异，而没等她开口，卫若兮拉著三钮的胳膊：“嫂嫂，这是姑母。”
杜三钮低下头微微下蹲，“民女杜婕见过王妃。”
王妃愣了一下，蓦然想到她的乳名叫三钮，笑吟吟起身，托著三钮的双手：“你这丫头真真忒多礼，又不是外人。快站好让我好好瞧瞧，若怀上辈子做了多少好事啊，这么漂亮的姑娘也能被他找到。”
杜三钮装作害羞的样子抿抿嘴，梨涡乍现。安王妃眼中精光一闪，难怪大侄子那么上心，我若是男人，碰到这么动人的丫头，也得想办法弄到手：“来来，坐我身边来，我可得好好洗洗眼睛。”
“姑母的意思我丑了？”卫若兮装作不开心。
安王妃笑道：“好有自知之明。”
“姑母！”卫若兮不依。
王妃一脸无辜，“这话可是你自个说的，和我无关。”卫若兮很漂亮，只是五官不如杜三钮精致又大气，所以王妃才会当著这么多人的面打趣她。
卫若兮本身就是个颜控，杜三钮又是她未来的嫂嫂，看似生气，见之前话里话外瞧不上杜三钮的太太们止不住打量她，心底嗤笑一声，装作委屈道：“姑母就当我好欺负。”
“啧，咱们卫家的大小姐谁敢欺负?反正我是不敢。”安王妃冲她挥著手：“去去去，问问厨房什么时候开饭，本宫饿了。”
第93章 九转大肠
卫若兮意味深长地上下打量她一番, 再吃你会胖成若怡的。安王妃一瞪眼, 卫若兮收起视线：“姑母，诸位婶婶伯娘，若兮先告退了。”
“民女去端些点心, 您先吃点垫垫？”杜三钮突然开口。
安王妃笑容可掬道：“什么民女不民女的，和若恬一样便是，喊姑母。我可不吃点心，早就听若怀说今天的菜单是你拟的，我得留著肚子吃菜。”
“若怀那小子又去找你了？”大夫人进门便听到这句。她和安王妃自小认识, 说话也就随意许多。杜三很自然地起身站到一旁, 大夫人心下满意, 坐在她的位子上：“去厨房看看，差不多了我们就吃饭。”
“嫂嫂, 我带你去。”倚在安王妃腿边卫若怡一下蹦到她面前，杜三钮唬一跳：“小心点。”
小姑娘摆摆手：“没事，没事, 摔倒又不痛。”拉著她的手就往外走。
“等等。”杜三钮虽然不习惯，依然记得向大夫人已经安王妃行礼。大夫人见此道：“去吧, 自家人哪那么多礼。”
杜三钮乖巧的“嗯”一声, 猝不防及, 被卫若恬拽的踩在裙摆上踉跄了一下, 二夫人心脏紧缩，“若怡，再调皮晌午没饭吃。”
卫若怡脱口道：“我吃菜。”
“噗嗤！”安王妃笑喷, 二夫人气得肚子痛，“滚滚滚。”卫若怡扮个鬼脸，仗著今天有客人，二夫人不会当著人家的面训她，晃著杜三钮的胳膊蹦蹦跳跳出去。
前天卫若怀去安王府拿房契过户到杜三钮名下，安王妃调侃他堂堂的卫家大少居然是个妻奴，卫大少不以为耻反以为荣，信誓旦旦地说：“你见了三钮也会喜欢。”
安王妃道：“我可没磨镜倾向。”
“姑母想多了。”随即卫若怀与有荣焉的说出卫二夫人生日宴的菜单是杜三钮拟定的，说完直勾勾盯著安王妃。
安王妃很不想承认她对此不感兴趣，然而东兴楼的招牌菜之一——红烧肉，刚刚被卫若愉嫌弃，她倒是想知道杜三钮做的菜有多好吃。
话说回来，随著杜三钮和卫若怡出去，一屋子贵妇人们相互交换个眼神，都看见彼此眼中吃惊——卫家人对杜家女极满意？！
卫大夫人使唤杜三钮去厨房时口气相当不客气，看起来很不满，然而婆婆差遣儿妇，乃正常不过的事……杜三钮也很意外大夫人不拿她当客。
到厨房里见红烧肉、卤鸡、酱排骨在炉子上温著，花生米和蚕豆花放在通风处，杜三钮各捏一粒塞卫若怡嘴里，“香不香？”
卫若怡伸出胳膊，杜三钮下意识抱起她，卫三小姐坐在她胳膊上终于能看到案板上、灶台上的东西，露出一排小米牙，居高临下指著一物，道：“钱娘子，我帮你尝尝味道如何。”
钱娘子恭敬道：“谢谢三小姐。不过，这个香酥牛柳老奴做过不下十次，就不麻烦三小姐了。”
“不知好歹。”卫若怡都著嘴。
钱娘子无所谓地笑了笑：“少夫人，快到正午了，上菜吗？”
外面关于杜三钮出身低微和卫若怀脑抽的风言风语不断，卫家人经常被亲戚追著问真相，所以就把本该在晚上的生日宴挪到晌午，请亲戚们过来庆贺一番是其次，主要借此把杜三钮介绍给众人，再借她们的口传出去，堵住悠悠众口。
二夫人不介意好好的生日宴变成“认亲大会”，杜三钮很感激。对今天的宴席也格外上心，不但亲自拟定菜单，还盯著钱娘子把不熟练的菜多做几遍。
钱娘子没有十成把握，也有九成信心，客人们会满意今天的席面。
杜三钮微微颔首，招来个小丫鬟：“去通知夫人。”
亓朝男女大防不严重，卫若怀的舅舅和姨丈今天也过来了，想看看未来外甥媳妇到底是何方妖孽。而因为他们的到来，餐桌不得不摆在三开间的花厅里，男左女右各两桌，长辈一桌，晚辈一桌，中间隔著一道屏风。
卫府的下人们一早就收拾好，小丫鬟回来的路上，大夫人和二夫人带著亲戚前往花厅。杜三钮交代好丫鬟小厮怎么上菜，就抱著卫若怡回去。
由于今天是二夫人的好日子，她便挨著最尊贵的安王妃，旁边是大夫人，大夫人旁边是丁春花，再左边是卫若怀的亲姨母。
二夫人的姐妹、娘家嫂子坐在丁春花等人对面。杜三钮进门看到这么一幕，不禁佩服她未来婆婆考虑周到。
卫若兮起身迎上去：“嫂嫂，快坐下吧。我喂若怡吃饭。”冲小堂妹伸出手。
“我不想跟坐。”卫若怡抱住杜三钮的脖子，“我要和嫂嫂在一块。”瞅到香酥牛柳，忙说：“嫂嫂，我们坐那边。”
“不准调皮，若怡。”二夫人拔高声音。
卫若怡脆声说道：“放心吧，母亲，我不挑食。”
“别管她，菜凉就不好吃了。”大夫人乍一闻到诱人的香味，就觉得肚里的馋虫开始不老实，恐怕肚子不给面子的叫起来，眼神询问王妃。
安王妃夹一点离她最近的金色泛红的条形物，其他人跟著动筷子，“咦，这是什么肉？好嫩啊。”
“牛肉啊。”卫若愉的声音从屏风另一边传来，“姑母，你今天该叫上世子和小郡主，我嫂子亲自指点厨子做菜的机会可不多。”
“就你话多。”卫炳武呵斥道：“菜堵不住你的嘴？！”
卫若愉撇撇嘴，“吃完啦。”
卫老等人扭头一看，那边和这边一样是四个碟子，不同的是这边三素一荤还剩一半，那边的碟子锃亮。
“你们属猪的？”前后一盏茶的工夫，卫若愉的舅舅无语，“难怪常听人说半大小子吃死老子。妹夫，你们家若是搁在一起吃饭，是不是得蒸一桶米饭？”
“我们才不是饭桶。”卫若愉，
安王妃笑道：“现在叫人去接他们还来及得吗？”
“厨房里有腌制好，没用完的牛肉，王妃娘娘若是不嫌弃，老奴这就收起来，回头您带走。”钱娘子跟著上菜丫鬟小厮一起过来，听到这番话走过去请示。
安王妃摆摆手：“肉就算啦，你跟我回府住几天得了。就怕大嫂不舍得。”
大夫人心里格外受用，见赵家人羡慕不已，笑道：“她现在住在三钮那边，您得问问三钮。”
杜三钮手一僵，放下筷子，心中哀叹，坐这么远也能躺枪：“姑母看得上钱娘子是她的荣幸，反正菜也齐了，钱娘子，你回去收拾衣物吧。”
“是，老奴告退。”钱娘子出了花厅就恨不得蹦起来，哼！看看以后谁还敢滴咕他们老钱家没出息，府里这么多主子，偏偏跟著乡野来的少夫人。
安王妃诧异：“做好了？侄媳妇，你准备几道菜？”
“我知道，我知道。”卫若恬道：“十六个碟子八个汤，姑母，您可得慢点吃，好吃的还在后面呢。”
“别告诉我就是这个？”王妃指著突然多出的菜，一道酱排骨她认识，另外一道还没吃就味道有一股怪味。
卫若恬捂嘴偷笑：“闻著臭吃著香，姑母且试试看，就像臭豆腐。”
“这可不是臭豆腐，先告诉我是什么。”安王妃说著话，摆手道：“放中间。”
丫鬟小厮上菜时不约而同地把菜放到王妃面前，她尝过之后再有身后伺候的丫鬟搁中间。至于回头再想吃，自有丫鬟布菜。
卫若恬道：“我说您就不吃了。”
“当真好吃？”王妃很怕踩到坑。
“不信我也该相信我嫂嫂啊。”卫若兮接道：“这道菜做起来可麻烦了，一个人得忙活一个时辰。”
安王妃将信将疑夹一块，二夫人立马跟上，见赵夫人也伸筷子，忙说：“这是猪大肠，嫂子，我记得你不吃。”
“什么玩意？”安王妃的手一抖，啪塔一声，九转大肠掉在桌子上。
屏风另一边，卫老神情自若地夹一块，卫若怀的姨丈见此，瞅准一小块，做好不好吃就吞下去的准备：“咦，不臭？”
“当然不臭。”卫若愉道：“大肠洗干净之后切段，倒开水里煮熟，捞出来再入油锅炸，炸至金黄，再放葱姜蒜、黄酒、胡椒粉等物爆炒。若兮姐说一个时辰说少了。”
“若愉知道怎么做的？”众人惊奇，卫炳武也不禁停下筷子。
“四嫂以前做过。”卫若愉说：“但是太麻烦，我们也不经常吃。杜家村有个卖卤肉的，想吃的时候就去他家买卤肠。我嫂嫂晓得母亲爱吃，特意叫钱娘子做的。”
“做给我的？”二夫人诧异不已，“谢谢三钮，费心了。”扭脸又说：“亲家母，你今天可不能回去，明天晌午我们还吃这个。”
“婶娘，钱娘子不在，想吃得等她回来。”卫若兮突然提醒。
二夫人脸色一拉，佯装生气，“就你知道心疼三钮？府里这么多人，她动动嘴就成了。”
“那厨房里的人该说，少夫人动动嘴，他们跑断腿，累断手。”卫若兮说：“亲家婶子就算今天不回去，嫂嫂也是住我那边。想吃就叫若愉把方子写出来，你的人单独做去。”
“大嫂，你就不管管，这么厉害的丫头，小心你婆婆知道了给你立规矩。”二夫人瞪她一眼。
大夫人嗤笑：“放心吧，谁的儿媳妇谁知道疼。”
作者有话要说： 二夫人：.......
第94章 白斩鸡
二夫人噎的想找水喝, 众人也歇了请杜三钮教她们家丫鬟婆子做饭的心思, 开始专攻没吃过没见过没听说过的美味。
江南人喜鱼虾，口味清淡，京城人好肉食, 更爱浓油赤酱，然而如果满桌皆是重油重盐的菜，吃到最后客人只会觉得腻歪恶心。
杜三钮拟菜单时煞费苦心，上菜时也格外走心，连著两道荤菜, 接下来的菜一定清淡爽口。等桌上摆满菜, 每道菜只吃两下的安王妃不知不觉七分饱了, 索性放下筷子等著喝汤。
安王妃一看最先上的是鱼汤，特别失望。而吃太多肉的大夫人很开心, 鱼汤清淡啊。便叫丫鬟盛半碗，谁知喝到嘴里，“酸的？”
“放了醋。”卫若愉的声音再次响起。二夫人奇了怪了, “怎么没你不知道的？”
卫若愉说：“除了白斩鸡，我都吃过。”
卫若愉好奇母亲这话什么意思，一追问，便出来了。
“没看出来啊，若怀还是个疼媳妇的。”安王妃插嘴，赵夫人顺势跟著笑道：“确实没想到。”
卫若愉说：“那是我嫂嫂值得啊。”话音落下，外面传来一阵脚步声，众人下意识转向外面，只见卫若怡跑进来，“王妃姑姑，若怡给你请安。”
“这丫头，就是嘴巴甜。”王妃笑著冲她招招手：“我看看，若怡是不是胖了？”
卫若兮说：“可不是么，见我大嫂做的东西好吃，每天不吃撑都停嘴。照著她这个吃法，赶明儿得比若愉小时候还胖。”
“我招你惹你了？若兮姐。”卫若愉皱眉：“我那是健康，不叫胖。”
“嗯，是富态。我说错了。”话音落下，卫若兮余光瞟到一个衣角，想一下就迎上去，“嫂嫂。”
此言一出，一屋子太太们停住聊天，就看到卫若兮身边多出一个身量高挑，明艳动人的女子，安王妃心中讶异，而没等她开口，卫若兮拉著三钮的胳膊：“嫂嫂，这是姑母。”
杜三钮低下头微微下蹲，“民女杜婕见过王妃。”
王妃愣了一下，蓦然想到她的乳名叫三钮，笑吟吟起身，托著三钮的双手：“你这丫头真真忒多礼，又不是外人。快站好让我好好瞧瞧，若怀上辈子做了多少好事啊，这么漂亮的姑娘也能被他找到。”
杜三钮装作害羞的样子抿抿嘴，梨涡乍现。安王妃眼中精光一闪，难怪大侄子那么上心，我若是男人，碰到这么动人的丫头，也得想办法弄到手：“来来，坐我身边来，我可得好好洗洗眼睛。”
“姑母的意思我丑了？”卫若兮装作不开心。
安王妃笑道：“好有自知之明。”
“姑母！”卫若兮不依。
王妃一脸无辜，“这话可是你自个说的，和我无关。”卫若兮很漂亮，只是五官不如杜三钮精致又大气，所以王妃才会当著这么多人的面打趣她。
卫若兮本身就是个颜控，杜三钮又是她未来的嫂嫂，看似生气，见之前话里话外瞧不上杜三钮的太太们止不住打量她，心底嗤笑一声，装作委屈道：“姑母就当我好欺负。”
“啧，咱们卫家的大小姐谁敢欺负?反正我是不敢。”安王妃冲她挥著手：“去去去，问问厨房什么时候开饭，本宫饿了。”
第93章 九转大肠
卫若兮意味深长地上下打量她一番, 再吃你会胖成若怡的。安王妃一瞪眼, 卫若兮收起视线：“姑母，诸位婶婶伯娘，若兮先告退了。”
“民女去端些点心, 您先吃点垫垫？”杜三钮突然开口。
安王妃笑容可掬道：“什么民女不民女的，和若恬一样便是，喊姑母。我可不吃点心，早就听若怀说今天的菜单是你拟的，我得留著肚子吃菜。”
“若怀那小子又去找你了？”大夫人进门便听到这句。她和安王妃自小认识, 说话也就随意许多。杜三很自然地起身站到一旁, 大夫人心下满意, 坐在她的位子上：“去厨房看看，差不多了我们就吃饭。”
“嫂嫂, 我带你去。”倚在安王妃腿边卫若怡一下蹦到她面前，杜三钮唬一跳：“小心点。”
小姑娘摆摆手：“没事，没事, 摔倒又不痛。”拉著她的手就往外走。
“等等。”杜三钮虽然不习惯，依然记得向大夫人已经安王妃行礼。大夫人见此道：“去吧, 自家人哪那么多礼。”
杜三钮乖巧的“嗯”一声, 猝不防及, 被卫若恬拽的踩在裙摆上踉跄了一下, 二夫人心脏紧缩，“若怡，再调皮晌午没饭吃。”
卫若怡脱口道：“我吃菜。”
“噗嗤！”安王妃笑喷, 二夫人气得肚子痛，“滚滚滚。”卫若怡扮个鬼脸，仗著今天有客人，二夫人不会当著人家的面训她，晃著杜三钮的胳膊蹦蹦跳跳出去。
前天卫若怀去安王府拿房契过户到杜三钮名下，安王妃调侃他堂堂的卫家大少居然是个妻奴，卫大少不以为耻反以为荣，信誓旦旦地说：“你见了三钮也会喜欢。”
安王妃道：“我可没磨镜倾向。”
“姑母想多了。”随即卫若怀与有荣焉的说出卫二夫人生日宴的菜单是杜三钮拟定的，说完直勾勾盯著安王妃。
安王妃很不想承认她对此不感兴趣，然而东兴楼的招牌菜之一——红烧肉，刚刚被卫若愉嫌弃，她倒是想知道杜三钮做的菜有多好吃。
话说回来，随著杜三钮和卫若怡出去，一屋子贵妇人们相互交换个眼神，都看见彼此眼中吃惊——卫家人对杜家女极满意？！
卫大夫人使唤杜三钮去厨房时口气相当不客气，看起来很不满，然而婆婆差遣儿妇，乃正常不过的事……杜三钮也很意外大夫人不拿她当客。
到厨房里见红烧肉、卤鸡、酱排骨在炉子上温著，花生米和蚕豆花放在通风处，杜三钮各捏一粒塞卫若怡嘴里，“香不香？”
卫若怡伸出胳膊，杜三钮下意识抱起她，卫三小姐坐在她胳膊上终于能看到案板上、灶台上的东西，露出一排小米牙，居高临下指著一物，道：“钱娘子，我帮你尝尝味道如何。”
钱娘子恭敬道：“谢谢三小姐。不过，这个香酥牛柳老奴做过不下十次，就不麻烦三小姐了。”
“不知好歹。”卫若怡都著嘴。
钱娘子无所谓地笑了笑：“少夫人，快到正午了，上菜吗？”
外面关于杜三钮出身低微和卫若怀脑抽的风言风语不断，卫家人经常被亲戚追著问真相，所以就把本该在晚上的生日宴挪到晌午，请亲戚们过来庆贺一番是其次，主要借此把杜三钮介绍给众人，再借她们的口传出去，堵住悠悠众口。
二夫人不介意好好的生日宴变成“认亲大会”，杜三钮很感激。对今天的宴席也格外上心，不但亲自拟定菜单，还盯著钱娘子把不熟练的菜多做几遍。
钱娘子没有十成把握，也有九成信心，客人们会满意今天的席面。
杜三钮微微颔首，招来个小丫鬟：“去通知夫人。”
亓朝男女大防不严重，卫若怀的舅舅和姨丈今天也过来了，想看看未来外甥媳妇到底是何方妖孽。而因为他们的到来，餐桌不得不摆在三开间的花厅里，男左女右各两桌，长辈一桌，晚辈一桌，中间隔著一道屏风。
卫府的下人们一早就收拾好，小丫鬟回来的路上，大夫人和二夫人带著亲戚前往花厅。杜三钮交代好丫鬟小厮怎么上菜，就抱著卫若怡回去。
由于今天是二夫人的好日子，她便挨著最尊贵的安王妃，旁边是大夫人，大夫人旁边是丁春花，再左边是卫若怀的亲姨母。
二夫人的姐妹、娘家嫂子坐在丁春花等人对面。杜三钮进门看到这么一幕，不禁佩服她未来婆婆考虑周到。
卫若兮起身迎上去：“嫂嫂，快坐下吧。我喂若怡吃饭。”冲小堂妹伸出手。
“我不想跟坐。”卫若怡抱住杜三钮的脖子，“我要和嫂嫂在一块。”瞅到香酥牛柳，忙说：“嫂嫂，我们坐那边。”
“不准调皮，若怡。”二夫人拔高声音。
卫若怡脆声说道：“放心吧，母亲，我不挑食。”
“别管她，菜凉就不好吃了。”大夫人乍一闻到诱人的香味，就觉得肚里的馋虫开始不老实，恐怕肚子不给面子的叫起来，眼神询问王妃。
安王妃夹一点离她最近的金色泛红的条形物，其他人跟著动筷子，“咦，这是什么肉？好嫩啊。”
“牛肉啊。”卫若愉的声音从屏风另一边传来，“姑母，你今天该叫上世子和小郡主，我嫂子亲自指点厨子做菜的机会可不多。”
“就你话多。”卫炳武呵斥道：“菜堵不住你的嘴？！”
卫若愉撇撇嘴，“吃完啦。”
卫老等人扭头一看，那边和这边一样是四个碟子，不同的是这边三素一荤还剩一半，那边的碟子锃亮。
“你们属猪的？”前后一盏茶的工夫，卫若愉的舅舅无语，“难怪常听人说半大小子吃死老子。妹夫，你们家若是搁在一起吃饭，是不是得蒸一桶米饭？”
“我们才不是饭桶。”卫若愉，
安王妃笑道：“现在叫人去接他们还来及得吗？”
“厨房里有腌制好，没用完的牛肉，王妃娘娘若是不嫌弃，老奴这就收起来，回头您带走。”钱娘子跟著上菜丫鬟小厮一起过来，听到这番话走过去请示。
安王妃摆摆手：“肉就算啦，你跟我回府住几天得了。就怕大嫂不舍得。”
大夫人心里格外受用，见赵家人羡慕不已，笑道：“她现在住在三钮那边，您得问问三钮。”
杜三钮手一僵，放下筷子，心中哀叹，坐这么远也能躺枪：“姑母看得上钱娘子是她的荣幸，反正菜也齐了，钱娘子，你回去收拾衣物吧。”
“是，老奴告退。”钱娘子出了花厅就恨不得蹦起来，哼！看看以后谁还敢滴咕他们老钱家没出息，府里这么多主子，偏偏跟著乡野来的少夫人。
安王妃诧异：“做好了？侄媳妇，你准备几道菜？”
“我知道，我知道。”卫若恬道：“十六个碟子八个汤，姑母，您可得慢点吃，好吃的还在后面呢。”
“别告诉我就是这个？”王妃指著突然多出的菜，一道酱排骨她认识，另外一道还没吃就味道有一股怪味。
卫若恬捂嘴偷笑：“闻著臭吃著香，姑母且试试看，就像臭豆腐。”
“这可不是臭豆腐，先告诉我是什么。”安王妃说著话，摆手道：“放中间。”
丫鬟小厮上菜时不约而同地把菜放到王妃面前，她尝过之后再有身后伺候的丫鬟搁中间。至于回头再想吃，自有丫鬟布菜。
卫若恬道：“我说您就不吃了。”
“当真好吃？”王妃很怕踩到坑。
“不信我也该相信我嫂嫂啊。”卫若兮接道：“这道菜做起来可麻烦了，一个人得忙活一个时辰。”
安王妃将信将疑夹一块，二夫人立马跟上，见赵夫人也伸筷子，忙说：“这是猪大肠，嫂子，我记得你不吃。”
“什么玩意？”安王妃的手一抖，啪塔一声，九转大肠掉在桌子上。
屏风另一边，卫老神情自若地夹一块，卫若怀的姨丈见此，瞅准一小块，做好不好吃就吞下去的准备：“咦，不臭？”
“当然不臭。”卫若愉道：“大肠洗干净之后切段，倒开水里煮熟，捞出来再入油锅炸，炸至金黄，再放葱姜蒜、黄酒、胡椒粉等物爆炒。若兮姐说一个时辰说少了。”
“若愉知道怎么做的？”众人惊奇，卫炳武也不禁停下筷子。
“四嫂以前做过。”卫若愉说：“但是太麻烦，我们也不经常吃。杜家村有个卖卤肉的，想吃的时候就去他家买卤肠。我嫂嫂晓得母亲爱吃，特意叫钱娘子做的。”
“做给我的？”二夫人诧异不已，“谢谢三钮，费心了。”扭脸又说：“亲家母，你今天可不能回去，明天晌午我们还吃这个。”
“婶娘，钱娘子不在，想吃得等她回来。”卫若兮突然提醒。
二夫人脸色一拉，佯装生气，“就你知道心疼三钮？府里这么多人，她动动嘴就成了。”
“那厨房里的人该说，少夫人动动嘴，他们跑断腿，累断手。”卫若兮说：“亲家婶子就算今天不回去，嫂嫂也是住我那边。想吃就叫若愉把方子写出来，你的人单独做去。”
“大嫂，你就不管管，这么厉害的丫头，小心你婆婆知道了给你立规矩。”二夫人瞪她一眼。
大夫人嗤笑：“放心吧，谁的儿媳妇谁知道疼。”
作者有话要说： 二夫人：.......
第94章 白斩鸡
二夫人噎的想找水喝, 众人也歇了请杜三钮教她们家丫鬟婆子做饭的心思, 开始专攻没吃过没见过没听说过的美味。
江南人喜鱼虾，口味清淡，京城人好肉食, 更爱浓油赤酱，然而如果满桌皆是重油重盐的菜，吃到最后客人只会觉得腻歪恶心。
杜三钮拟菜单时煞费苦心，上菜时也格外走心，连著两道荤菜, 接下来的菜一定清淡爽口。等桌上摆满菜, 每道菜只吃两下的安王妃不知不觉七分饱了, 索性放下筷子等著喝汤。
安王妃一看最先上的是鱼汤，特别失望。而吃太多肉的大夫人很开心, 鱼汤清淡啊。便叫丫鬟盛半碗，谁知喝到嘴里，“酸的？”
“放了醋。”卫若愉的声音再次响起。二夫人奇了怪了, “怎么没你不知道的？”
卫若愉说：“除了白斩鸡，我都吃过。”