第2节
吴杨氏点了点,没说什么,自是到后院张罗去了。
老吴头见主人家都各忙各的,忙跟着大郎,轻轻叫一声大郎,大郎回看了一下,停下回转过来,“吴老爹,有啥事?”
吴老爹嗫嚅道,“早上六小姐出去,我没拦着,都怪老奴不好,不劝着点”吴老爹低着头。
吴大郎看着吴老爹,想了想,自己妹子娇蛮的性子,他不一定劝得了:“下不为例,再有你过来找我。”
“唉,唉,老奴知道了”吴老爹两只手互相搓了搓,欲言又止。
吴大郎看他的样子好像有话说,到底是十岁的小男孩,“想说什么,说吧,爹又不在。”
吴老爹顿了一会儿,心想这里总归是我的主家,主家对自己也不错,自己总不能看着主家吃亏吧,“我在门里,好像看到是吴小五踩了吴小六,老奴总觉着是吴小六故意的,老奴只是揣测,也不准,就是觉得吧,这么小的一个娃,不能吧?”
吴大郎眉目一紧,双唇一抿,对吴老爹道,“这事我知道了,别地你也别多话,我自会解决的”
吴老爹弯着腰低下头,“老奴明白,要是没事,老奴到门房去了。”
“嗯”吴大郎暗暗琢磨着,要不要告诉爹。
吴婉娇被大姐吴三娘拉着到内室换衣服,一路上被这个大姐说教着,就没个停,好不容易到卧室了,赶紧把她挡在门外,“好大姐,你就休息一下,我让小桃帮我。”
不说小桃还好,一说到小桃,吴三娘更来气,“小桃你这个丫头,早上干嘛了,怎么不跟着你家小姐,是不是不想在这里呆着了,赶明把卖了,看有地哭去”小桃吓得连忙跪在地上,“奴婢今天早上肚子有点痛,所以多去了几次茅侧,还请三小姐不要卖了奴婢”
吴婉娇无力的挠了挠前额“三姐,你让小桃给我换衣吧,我有点冷了。”
吴三娘用手无力的点了点她,“你呀,就惯着她们吧,总有你哭的时候。”
“三小姐,夫人问你给老爷加菜,加那些好”三小姐的丫头石榴过来叫她。
天啊,世界终于清静了。吴婉娇拍了拍自己的心肝,这古人太早熟了,一个十二岁的小姑娘已经当起半个家了。想到这里,吴婉娇不得不说说这个让人头疼的娘了。
她的娘是京城一个六品官的庶女,六品,对于天子脚下,那真是一个微不足道的存在,但如果是六科中的给事中那得另外说,他品级虽低,权利却很大,可以说是直接面向皇帝,皇帝交给各个衙门办理的工作由六科(吏、户、礼、兵刑、工)每五天注销一次,如果有办事不力的,六科的给事中可以向皇帝报告。六科的给事中还可以参与官员的选拔,皇帝御前会议,审理有罪的官员。最为重要的是六科的给事中还有封还皇帝敕书的权利,皇帝的旨意如果六科认为不妥可以封还,不予执行。你说这样的六品是不是实权在握,是不是就是那种几人在上万人在下的感觉呢,哈哈扯远了,关健他是攀上权力顶峰的基石啊。
可惜,他的外祖只是一个文散官——礼部衙内的一个小小的都事,每天去衙内点点名,上司无事,都事之流就是喝喝水、嗑嗑牙,上司有事给上司充充门面打打下手,注定是远离权力中心的,作为这样一个家族的庶女,如果运气好,在这个家族中没有嫡女,或者嫡女比较少的情况下,可以作为联姻的工具好好培养,也还是不错的,但她的母亲是个命不好的,他的外祖不要说庶女了,光嫡女就有四、五个,所以她的日子可想而知了。京城——天子脚下,全国政治、文化中心,消费水准可想而知,据说在某朝,很多官员都赁房住,啧啧,在平民百姓的心中,做官的能住不起房吗?又扯远了,哈哈。话说外祖的一大家子日子也不好过啊。所以外祖母是没有心情管庶女的死活的,更不说教她们为人处事、相夫教子这样的事,所以最后的结果是,母亲养成了软弱无能的性格,虽然是宗室后裔,但在人情事故上还是比较繁琐,没有人教,又没机会接触这类事情,是没办法在这个圈子里生存的。
哎,这是不是就是传说的养残啊,父亲当年有没有很后悔以吴婉娇这十几天观察还真看不出来,难道真是一个愿打一个愿挨?
为什么会嫁给爹呢,这里一定有故事,我会把它挖出来的。哼哼。吴婉娇奸笑了几下。
小桃忽然觉得背心发凉,“六小姐,衣服换好了没有?要不要小桃帮你啊”小桃觉得又有什么人要倒霉了。
“对了,小桃让你办得事,办得怎么样了”吴婉娇差点忘了大事,赶紧让自己回神。
“我哥帮我都办好了”小桃连忙从八仙桌上拿起一个包裹。
☆、第四章 父亲和母亲3
吴婉娇急急忙忙的打开包裹,里面露出了好几个小纸包,纸包上写着各式菜种的名子,“小桃,你哥做事还挺可靠啊,知道种子认识我,我不认识它们,都给标出名字了。我太爱你了,小桃。”说完说要抱小桃,吓得小桃连退几步,“使不得,使不得,小姐,只是你会种吗?”
“这个你不要担心,我早就问过了,吴阿婆说她会种,她会帮我的。”吴婉娇点了点种类,有黄瓜、冬瓜、韭菜,大白菜(好像古人叫菘菜)、丝瓜,小青菜等。
这时石榴挑起门帘笑盈盈的进来了,对着吴婉娇行了一个礼,“六小姐,前面厅里让你过去吃午饭呢!”
这边前厅里,吴杨氏让乔婆子把两个小儿女带了出来。
这两个一个是六岁男孩,家族排行第四,一个五岁女孩家族排行第七,两个小人儿见了自己的母亲,抢着抱她的腿,教养麽麽乔婆子见着眉头皱了一下,轻咳一下,两个小孩转头便规规矩矩的朝自己母亲行了礼。
吴三娘从后厨过来也对自己的娘行了一个礼,“母亲,父亲那边已经好了,如果有什么不妥的铁柱会解决的。”
吴杨氏轻柔的点了点头,“六娘呢,石榴去叫了吗?”
“去了,应当就到了”说完朝厅门外看了一眼,不一会儿,吴婉娇进来了,发现大家都在等她,有点不好意思的笑了笑。
“换好了吗,不要再淘气了,上次不是对你讲了吗,以后不能再随随便便出门了,你已经是大姑娘了,知道吗?”说完转身对乔婆子说,“开饭吧”
吴婉娇嘿嘿了一下,“知道了。”
吴杨氏坐到主位上,几个小孩在自己丫头的环绕下开始了午饭。
虽然已经有十几天的时间,但是吴婉娇还是不太适应这种很上规矩很有礼仪的用餐方式,非常不自在,总觉得吃个饭围着一圈人很让人郁闷。
可抬头看看比自己小的弟弟和妹妹,觉得也只能这样了,你总不能连小小孩都不如吧,虽然本尊现在也才八岁。
午餐还是比较丰盛的,有八菜一汤,五荤三素,菜得品质也不错,有板栗焖鸡、蜜枣桂鱼、四喜丸子、红烧肉、炒三丝等,还有一个鱼头豆腐汤,她最喜欢四喜丸子。
这生活水准已经超过小康水平了,吴婉娇私下里偷乐了一下,前世她可是地地道道的平民百姓啊,家里除了过节,基本上都是三个菜左右的,外加一个汤,所以说做个贵族的后代感觉也不错啊。
午餐后,吴扬氏让丫头们带着孩子去休息,她也回到自己的院子准备把手里没有做完的绣活做完。
吴明德送走潘郎中也回到了内院。
吴扬氏见到吴明德连忙放了手中的绣活起了身,走近前来帮他更衣,大丫头冬梅把洗涑的水放到洗涑架上就去了。吴明德显得很是疲惫,昨个夜里大半夜没有睡,只是要到天亮坐在那里打了一个盹。
闭着眼,任由吴扬氏帮他擦洗,两人之间谁也没有吭声,吴扬氏是不知道自己要说啥,对于自己的夫君在外面的事她根本不懂,就算能明白一星半点,那也是个夫君说什么就是什么的人,所以她的性格是非常适应以夫为纲的古代社会的。
等躺到床上时,他缓缓说了句:“过几天,家里会来一个新的教养麽麽,乔婆子就专心跟着你。”说完就翻身转到床内睡着了。
吴扬氏手里整理着他的衣服,觉得心理非常安祥,事事有人办好,事事有人关心,这日子可不是在蜜里。想起小时候就像是一场恶梦。
吴三郎下晌就去隔壁找了陈三郎,叫了几个交好的伙伴一起摘槐花。
在陈家边上的吴家大伯家,吴五郎看到陈家他的堂兄弟带领着一帮人摘槐花,心下痒痒也想去,想了想转到他娘那里,问能不能到陈家跟他们一起。
吴氏用手摸了摸自己儿子的头,“别去摘了,树那么高很危险,你就不要去了,再说那东西有什么好的。”说完像是想起了什么,“小茶,带五公子去温书”五郎的小厮闻言忙从门外进来,“是,夫人”吴五郎低下头闷闷得走了。
吴氏眼里闪过一丝毒辣,嘴角勾了勾,“林妈,……”
一觉醒来的吴婉娇本来想去找吴阿婆的,可转到后院与前院相交的壁门处,见小弟的小厮小栓,看他跑得汗淋淋的。
“小栓,有事吗?”
“见过六小姐,我帮三公子回来拿篮子,槐花摘了不少呢”小栓挠了挠头,“我小时候吃过,是好吃呢!等下能赏点给奴才吗?”
“当然可以,”吴婉娇叹了口气,一个不到八岁的人说自己“小时候”,哎,万恶的封建社会,卖身为奴的人何其多啊,幸好自己穿到了一个自由身的身体里,还不愁吃穿,感谢上苍!
不过说到槐花,可是个好东西。有一年厂里五一组织旅游到江南某地吃过,而且当地人吃槐花可吃出了许多花样。
我们最常见的就是蒸槐花,现代社会有不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可;还有槐花闷饭,采一些半开的槐花,用清水冲洗一下槐花,晾一会,锅里水开以后和大米一起下锅,放点猪油、盐,搅拌匀,然后小火闷煮;当然吴婉娇最喜爱的当数槐花糕了,把槐花用清水淘干净,加进一些干糯米面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了,槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑,实在妙不可言啊。
吴婉娇想着脚下就生起风了,刚绕过内院通往外院的影壁,乔婆子不知从那个地方冒出来了,“六小姐,你早上可出去过一次了,老奴可不能再错了,还请六小姐到三小姐的厢房,让老奴教你们针线活儿。”
吴婉娇被乔婆子的话怔住了,没有再迈过影壁,耷着肩跟着她去姐姐的厢房。
这时你一定会说,有什么的呀,不就出个门嘛,我可是现代自由人呢,怎么被古代这么一个老太婆给怔住,可吴婉娇想了到自己第一次找到工作以后的情形,跟现在可真差不多,对环境的不熟悉,你最省事的做法是先夹起尾巴做人总是对的,要不然有得你受的,相比现代古代多的是繁文缛节、规矩繁杂、等级森严,一不小心就玩完,想到这里,吴婉娇背心发凉再也不想出去了。
吴婉娇拖着脚步到了姐姐这里,吴三娘放下手中的绣绷,“我就知道你又要往要溜,本来乔麽麽要照看小七的,是我让乔麽麽去叫你的,你看你,一个不留神,你又管不住自己的脚了,吃得亏还少啊,不长记性的,来学针指吧,到现在连个帕子的边都不会锁,害不害臊。”吴婉娇老老实实的听了一通训,坐了下来,心想学就就吧,要不未来漫长的日子怎么熬啊,学一样到底多一样生存技能呢。
傍晚时分,只听得胡同外面吵吵嚷嚷,坐了半天的吴婉娇本想自己出去的,看到吴三娘盯着她的眼神,瞬间瘪了下去。
“石榴,你到门房上去看一看,怎么回事?”
吴婉娇伸手挽起姐姐的胳膊,“三姐,你真好”
“得了吧”吴三娘伸手点了点他的脑门。
不一会儿,石榴回来了,走得有点急,看来八掛在那里都有市场。
“石榴,胡同里是怎么回事啊?”吴婉娇非常想知道又发生什么战争了?
☆、第五章 槐花清蒸鱼
石榴有点气喘:“三小姐,是陈三郎他们不知怎么的把林婆子的孙子揍了一顿?”
“切”吴婉娇撇了撇嘴:“等于没说?”不过等哥哥回来应当会知道的,“那槐花拿回来了吗?”
她现在关心的是这个,“不如我们去厨房看看焦妈妈怎么做槐花?”
吴三娘有点担心,陈家隔壁就是大伯家,想到这里,心里有一些隐忧,不过今天父亲在家,父亲应当会处理的。
索性放下活计,整理了一下衣衫,拉着吴婉娇出了厢房,石榴跟小桃也跟在后面一道,两个人交头接耳的,
“怎么回事呀,这次又是林家婆子的孙子啊,这小孩怎么这么能生事,真是的,活该被揍。”
“上次六小姐落下水塘,有人瞧见他和几个臭小子曾经路过呢?不知道是不是他们干的。”
“是呀,我也不相这个臭小子,真是个多事精。”
吴三娘回头看了下,两个吓得不敢吱声了。
吴婉娇从清醒到现在已经听小桃说过几遍了,不过也没有多想,只觉得本尊够倒霉的,一场意外的落水,小命就送掉了。哎,想起在现代每年暑假也有不少学生溺水事件,所以只能感叹生命的脆弱了。
气氛有点低沉,吴婉娇决定用美食攻陷坏运气,想到槐花的各种吃法,禁不住对吴三娘献起宝来,一路跟着她商量自己想怎么吃槐花。
不一会儿就到了厨房,焦婆子手脚到是快,已经把槐花过了水,正在晾干。
也是,天都快黑了呢!
“三小姐,老奴见有鱼,就想着做道槐花清蒸鱼。”焦婆子满脸皱褶,笑得不见眼,“三小姐,可行?”
“也好”吴三娘听了也很感兴趣,“我也跟着学学”石榴见小姐要下厨,连忙到壁间拿了围裙,头罩,袖套。
吴婉娇见到吴三娘这副模样,心想大家小姐下个厨房可真不容易。
焦婆子把要做鱼的配料一一的准备起来。有槐花、葱白、紫皮的蒜头、油、盐等,从水缸里捞了一条较大的鲜活鲫鱼,又切了姜片等着待用。只见她手脚麻利得将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切了几刀一气呵成,哇,见功夫呢,吴婉娇自己也爱美食,但毕竟历练的少一些,达不到焦婆子的功夫,只见她把鱼放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,上蒸笼用文火蒸了一刻钟左右,然后放入洗净的槐花,淋入香油少许,真是香气扑人啊。
“焦妈妈的手艺真不错。”吴三娘难得露出了属于她这个年龄的娇俏,伸头用手扇了扇水气闻了闻“有股清冽的香甜味。”
“是的,三公子刚摘的,新鲜着呢,老奴听说,这胡同里几家今天晚上都有关于这槐花的菜呢!”焦婆子用围裙擦了一下手,“这林婆子的孙子现在可是越来越不像样,隔着围墙拿了根毛竹杆子就往陈家的院里乱搅,亏得今天铁柱和三公子一起去陈家,铁柱手下有几下子,要不在树上的三公子和陈三郎非得让他弄得摔下来不可,可真促狭啊!”
吴婉娇心下想,这可不是促狭,这要人命呢,真要从树上摔下了,不死也得残吧,这是小孩子吗,这么阴毒。本来想做槐花糕的,一点心情也没有了。
吴三娘刚刚柔和的小面孔也随之严肃起来,仍不慌不忙的安排晚餐,厨房里焦婆子既是厨子又是主事,有两个打杂的,一个是她自己的孙女,还有一个是吴阿婆和吴老爹的聋哑女儿青苗,据说是小时候发热烧坏的,二十出头了,没有嫁出去,平时帮焦婆子打打下手。至于厨房采买之事,都是自己的父亲让外管事田忠打理的。
看着吴三娘安排好,有点急切的朝前厅走出,吴婉娇也忙跟上去。
在前厅吃饭的地方果然见到自己的父亲和哥哥,父亲端着杯茶听着铁柱讲着什么,见到她们姐妹俩人,弯着腰往后退了出去。
吴婉娇在唏嘘古代男女大防的同时,悄悄看了看铁柱,父亲的长随果真不一般,长得嘛很是普通呢,身材没有那种她以为的有功夫人的五大三粗的感觉,很是中庸。但四肢细瞧上去,感觉好像很有力度,也不知身手到底几何。
今天因为没有客人,父亲吴明德到内院前厅跟她们一起吃饭,吴三郎朝她们姐妹俩笑了笑,“今天有什么好吃的,快饿死我了。”说完捞起边上的一杯茶水就往嘴里灌。大概可能想自己的父亲还在边上,立刻切换斯文模式,吴婉娇差点没有忍住,笑喷了。天啊!太可爱了,吴三郎可没有被她笑得尴尬,仍一本正的斯斯文文的,不过吴婉娇可没漏过他偷瞄自己父亲的眼光。
老吴头见主人家都各忙各的,忙跟着大郎,轻轻叫一声大郎,大郎回看了一下,停下回转过来,“吴老爹,有啥事?”
吴老爹嗫嚅道,“早上六小姐出去,我没拦着,都怪老奴不好,不劝着点”吴老爹低着头。
吴大郎看着吴老爹,想了想,自己妹子娇蛮的性子,他不一定劝得了:“下不为例,再有你过来找我。”
“唉,唉,老奴知道了”吴老爹两只手互相搓了搓,欲言又止。
吴大郎看他的样子好像有话说,到底是十岁的小男孩,“想说什么,说吧,爹又不在。”
吴老爹顿了一会儿,心想这里总归是我的主家,主家对自己也不错,自己总不能看着主家吃亏吧,“我在门里,好像看到是吴小五踩了吴小六,老奴总觉着是吴小六故意的,老奴只是揣测,也不准,就是觉得吧,这么小的一个娃,不能吧?”
吴大郎眉目一紧,双唇一抿,对吴老爹道,“这事我知道了,别地你也别多话,我自会解决的”
吴老爹弯着腰低下头,“老奴明白,要是没事,老奴到门房去了。”
“嗯”吴大郎暗暗琢磨着,要不要告诉爹。
吴婉娇被大姐吴三娘拉着到内室换衣服,一路上被这个大姐说教着,就没个停,好不容易到卧室了,赶紧把她挡在门外,“好大姐,你就休息一下,我让小桃帮我。”
不说小桃还好,一说到小桃,吴三娘更来气,“小桃你这个丫头,早上干嘛了,怎么不跟着你家小姐,是不是不想在这里呆着了,赶明把卖了,看有地哭去”小桃吓得连忙跪在地上,“奴婢今天早上肚子有点痛,所以多去了几次茅侧,还请三小姐不要卖了奴婢”
吴婉娇无力的挠了挠前额“三姐,你让小桃给我换衣吧,我有点冷了。”
吴三娘用手无力的点了点她,“你呀,就惯着她们吧,总有你哭的时候。”
“三小姐,夫人问你给老爷加菜,加那些好”三小姐的丫头石榴过来叫她。
天啊,世界终于清静了。吴婉娇拍了拍自己的心肝,这古人太早熟了,一个十二岁的小姑娘已经当起半个家了。想到这里,吴婉娇不得不说说这个让人头疼的娘了。
她的娘是京城一个六品官的庶女,六品,对于天子脚下,那真是一个微不足道的存在,但如果是六科中的给事中那得另外说,他品级虽低,权利却很大,可以说是直接面向皇帝,皇帝交给各个衙门办理的工作由六科(吏、户、礼、兵刑、工)每五天注销一次,如果有办事不力的,六科的给事中可以向皇帝报告。六科的给事中还可以参与官员的选拔,皇帝御前会议,审理有罪的官员。最为重要的是六科的给事中还有封还皇帝敕书的权利,皇帝的旨意如果六科认为不妥可以封还,不予执行。你说这样的六品是不是实权在握,是不是就是那种几人在上万人在下的感觉呢,哈哈扯远了,关健他是攀上权力顶峰的基石啊。
可惜,他的外祖只是一个文散官——礼部衙内的一个小小的都事,每天去衙内点点名,上司无事,都事之流就是喝喝水、嗑嗑牙,上司有事给上司充充门面打打下手,注定是远离权力中心的,作为这样一个家族的庶女,如果运气好,在这个家族中没有嫡女,或者嫡女比较少的情况下,可以作为联姻的工具好好培养,也还是不错的,但她的母亲是个命不好的,他的外祖不要说庶女了,光嫡女就有四、五个,所以她的日子可想而知了。京城——天子脚下,全国政治、文化中心,消费水准可想而知,据说在某朝,很多官员都赁房住,啧啧,在平民百姓的心中,做官的能住不起房吗?又扯远了,哈哈。话说外祖的一大家子日子也不好过啊。所以外祖母是没有心情管庶女的死活的,更不说教她们为人处事、相夫教子这样的事,所以最后的结果是,母亲养成了软弱无能的性格,虽然是宗室后裔,但在人情事故上还是比较繁琐,没有人教,又没机会接触这类事情,是没办法在这个圈子里生存的。
哎,这是不是就是传说的养残啊,父亲当年有没有很后悔以吴婉娇这十几天观察还真看不出来,难道真是一个愿打一个愿挨?
为什么会嫁给爹呢,这里一定有故事,我会把它挖出来的。哼哼。吴婉娇奸笑了几下。
小桃忽然觉得背心发凉,“六小姐,衣服换好了没有?要不要小桃帮你啊”小桃觉得又有什么人要倒霉了。
“对了,小桃让你办得事,办得怎么样了”吴婉娇差点忘了大事,赶紧让自己回神。
“我哥帮我都办好了”小桃连忙从八仙桌上拿起一个包裹。
☆、第四章 父亲和母亲3
吴婉娇急急忙忙的打开包裹,里面露出了好几个小纸包,纸包上写着各式菜种的名子,“小桃,你哥做事还挺可靠啊,知道种子认识我,我不认识它们,都给标出名字了。我太爱你了,小桃。”说完说要抱小桃,吓得小桃连退几步,“使不得,使不得,小姐,只是你会种吗?”
“这个你不要担心,我早就问过了,吴阿婆说她会种,她会帮我的。”吴婉娇点了点种类,有黄瓜、冬瓜、韭菜,大白菜(好像古人叫菘菜)、丝瓜,小青菜等。
这时石榴挑起门帘笑盈盈的进来了,对着吴婉娇行了一个礼,“六小姐,前面厅里让你过去吃午饭呢!”
这边前厅里,吴杨氏让乔婆子把两个小儿女带了出来。
这两个一个是六岁男孩,家族排行第四,一个五岁女孩家族排行第七,两个小人儿见了自己的母亲,抢着抱她的腿,教养麽麽乔婆子见着眉头皱了一下,轻咳一下,两个小孩转头便规规矩矩的朝自己母亲行了礼。
吴三娘从后厨过来也对自己的娘行了一个礼,“母亲,父亲那边已经好了,如果有什么不妥的铁柱会解决的。”
吴杨氏轻柔的点了点头,“六娘呢,石榴去叫了吗?”
“去了,应当就到了”说完朝厅门外看了一眼,不一会儿,吴婉娇进来了,发现大家都在等她,有点不好意思的笑了笑。
“换好了吗,不要再淘气了,上次不是对你讲了吗,以后不能再随随便便出门了,你已经是大姑娘了,知道吗?”说完转身对乔婆子说,“开饭吧”
吴婉娇嘿嘿了一下,“知道了。”
吴杨氏坐到主位上,几个小孩在自己丫头的环绕下开始了午饭。
虽然已经有十几天的时间,但是吴婉娇还是不太适应这种很上规矩很有礼仪的用餐方式,非常不自在,总觉得吃个饭围着一圈人很让人郁闷。
可抬头看看比自己小的弟弟和妹妹,觉得也只能这样了,你总不能连小小孩都不如吧,虽然本尊现在也才八岁。
午餐还是比较丰盛的,有八菜一汤,五荤三素,菜得品质也不错,有板栗焖鸡、蜜枣桂鱼、四喜丸子、红烧肉、炒三丝等,还有一个鱼头豆腐汤,她最喜欢四喜丸子。
这生活水准已经超过小康水平了,吴婉娇私下里偷乐了一下,前世她可是地地道道的平民百姓啊,家里除了过节,基本上都是三个菜左右的,外加一个汤,所以说做个贵族的后代感觉也不错啊。
午餐后,吴扬氏让丫头们带着孩子去休息,她也回到自己的院子准备把手里没有做完的绣活做完。
吴明德送走潘郎中也回到了内院。
吴扬氏见到吴明德连忙放了手中的绣活起了身,走近前来帮他更衣,大丫头冬梅把洗涑的水放到洗涑架上就去了。吴明德显得很是疲惫,昨个夜里大半夜没有睡,只是要到天亮坐在那里打了一个盹。
闭着眼,任由吴扬氏帮他擦洗,两人之间谁也没有吭声,吴扬氏是不知道自己要说啥,对于自己的夫君在外面的事她根本不懂,就算能明白一星半点,那也是个夫君说什么就是什么的人,所以她的性格是非常适应以夫为纲的古代社会的。
等躺到床上时,他缓缓说了句:“过几天,家里会来一个新的教养麽麽,乔婆子就专心跟着你。”说完就翻身转到床内睡着了。
吴扬氏手里整理着他的衣服,觉得心理非常安祥,事事有人办好,事事有人关心,这日子可不是在蜜里。想起小时候就像是一场恶梦。
吴三郎下晌就去隔壁找了陈三郎,叫了几个交好的伙伴一起摘槐花。
在陈家边上的吴家大伯家,吴五郎看到陈家他的堂兄弟带领着一帮人摘槐花,心下痒痒也想去,想了想转到他娘那里,问能不能到陈家跟他们一起。
吴氏用手摸了摸自己儿子的头,“别去摘了,树那么高很危险,你就不要去了,再说那东西有什么好的。”说完像是想起了什么,“小茶,带五公子去温书”五郎的小厮闻言忙从门外进来,“是,夫人”吴五郎低下头闷闷得走了。
吴氏眼里闪过一丝毒辣,嘴角勾了勾,“林妈,……”
一觉醒来的吴婉娇本来想去找吴阿婆的,可转到后院与前院相交的壁门处,见小弟的小厮小栓,看他跑得汗淋淋的。
“小栓,有事吗?”
“见过六小姐,我帮三公子回来拿篮子,槐花摘了不少呢”小栓挠了挠头,“我小时候吃过,是好吃呢!等下能赏点给奴才吗?”
“当然可以,”吴婉娇叹了口气,一个不到八岁的人说自己“小时候”,哎,万恶的封建社会,卖身为奴的人何其多啊,幸好自己穿到了一个自由身的身体里,还不愁吃穿,感谢上苍!
不过说到槐花,可是个好东西。有一年厂里五一组织旅游到江南某地吃过,而且当地人吃槐花可吃出了许多花样。
我们最常见的就是蒸槐花,现代社会有不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可;还有槐花闷饭,采一些半开的槐花,用清水冲洗一下槐花,晾一会,锅里水开以后和大米一起下锅,放点猪油、盐,搅拌匀,然后小火闷煮;当然吴婉娇最喜爱的当数槐花糕了,把槐花用清水淘干净,加进一些干糯米面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了,槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑,实在妙不可言啊。
吴婉娇想着脚下就生起风了,刚绕过内院通往外院的影壁,乔婆子不知从那个地方冒出来了,“六小姐,你早上可出去过一次了,老奴可不能再错了,还请六小姐到三小姐的厢房,让老奴教你们针线活儿。”
吴婉娇被乔婆子的话怔住了,没有再迈过影壁,耷着肩跟着她去姐姐的厢房。
这时你一定会说,有什么的呀,不就出个门嘛,我可是现代自由人呢,怎么被古代这么一个老太婆给怔住,可吴婉娇想了到自己第一次找到工作以后的情形,跟现在可真差不多,对环境的不熟悉,你最省事的做法是先夹起尾巴做人总是对的,要不然有得你受的,相比现代古代多的是繁文缛节、规矩繁杂、等级森严,一不小心就玩完,想到这里,吴婉娇背心发凉再也不想出去了。
吴婉娇拖着脚步到了姐姐这里,吴三娘放下手中的绣绷,“我就知道你又要往要溜,本来乔麽麽要照看小七的,是我让乔麽麽去叫你的,你看你,一个不留神,你又管不住自己的脚了,吃得亏还少啊,不长记性的,来学针指吧,到现在连个帕子的边都不会锁,害不害臊。”吴婉娇老老实实的听了一通训,坐了下来,心想学就就吧,要不未来漫长的日子怎么熬啊,学一样到底多一样生存技能呢。
傍晚时分,只听得胡同外面吵吵嚷嚷,坐了半天的吴婉娇本想自己出去的,看到吴三娘盯着她的眼神,瞬间瘪了下去。
“石榴,你到门房上去看一看,怎么回事?”
吴婉娇伸手挽起姐姐的胳膊,“三姐,你真好”
“得了吧”吴三娘伸手点了点他的脑门。
不一会儿,石榴回来了,走得有点急,看来八掛在那里都有市场。
“石榴,胡同里是怎么回事啊?”吴婉娇非常想知道又发生什么战争了?
☆、第五章 槐花清蒸鱼
石榴有点气喘:“三小姐,是陈三郎他们不知怎么的把林婆子的孙子揍了一顿?”
“切”吴婉娇撇了撇嘴:“等于没说?”不过等哥哥回来应当会知道的,“那槐花拿回来了吗?”
她现在关心的是这个,“不如我们去厨房看看焦妈妈怎么做槐花?”
吴三娘有点担心,陈家隔壁就是大伯家,想到这里,心里有一些隐忧,不过今天父亲在家,父亲应当会处理的。
索性放下活计,整理了一下衣衫,拉着吴婉娇出了厢房,石榴跟小桃也跟在后面一道,两个人交头接耳的,
“怎么回事呀,这次又是林家婆子的孙子啊,这小孩怎么这么能生事,真是的,活该被揍。”
“上次六小姐落下水塘,有人瞧见他和几个臭小子曾经路过呢?不知道是不是他们干的。”
“是呀,我也不相这个臭小子,真是个多事精。”
吴三娘回头看了下,两个吓得不敢吱声了。
吴婉娇从清醒到现在已经听小桃说过几遍了,不过也没有多想,只觉得本尊够倒霉的,一场意外的落水,小命就送掉了。哎,想起在现代每年暑假也有不少学生溺水事件,所以只能感叹生命的脆弱了。
气氛有点低沉,吴婉娇决定用美食攻陷坏运气,想到槐花的各种吃法,禁不住对吴三娘献起宝来,一路跟着她商量自己想怎么吃槐花。
不一会儿就到了厨房,焦婆子手脚到是快,已经把槐花过了水,正在晾干。
也是,天都快黑了呢!
“三小姐,老奴见有鱼,就想着做道槐花清蒸鱼。”焦婆子满脸皱褶,笑得不见眼,“三小姐,可行?”
“也好”吴三娘听了也很感兴趣,“我也跟着学学”石榴见小姐要下厨,连忙到壁间拿了围裙,头罩,袖套。
吴婉娇见到吴三娘这副模样,心想大家小姐下个厨房可真不容易。
焦婆子把要做鱼的配料一一的准备起来。有槐花、葱白、紫皮的蒜头、油、盐等,从水缸里捞了一条较大的鲜活鲫鱼,又切了姜片等着待用。只见她手脚麻利得将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切了几刀一气呵成,哇,见功夫呢,吴婉娇自己也爱美食,但毕竟历练的少一些,达不到焦婆子的功夫,只见她把鱼放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,上蒸笼用文火蒸了一刻钟左右,然后放入洗净的槐花,淋入香油少许,真是香气扑人啊。
“焦妈妈的手艺真不错。”吴三娘难得露出了属于她这个年龄的娇俏,伸头用手扇了扇水气闻了闻“有股清冽的香甜味。”
“是的,三公子刚摘的,新鲜着呢,老奴听说,这胡同里几家今天晚上都有关于这槐花的菜呢!”焦婆子用围裙擦了一下手,“这林婆子的孙子现在可是越来越不像样,隔着围墙拿了根毛竹杆子就往陈家的院里乱搅,亏得今天铁柱和三公子一起去陈家,铁柱手下有几下子,要不在树上的三公子和陈三郎非得让他弄得摔下来不可,可真促狭啊!”
吴婉娇心下想,这可不是促狭,这要人命呢,真要从树上摔下了,不死也得残吧,这是小孩子吗,这么阴毒。本来想做槐花糕的,一点心情也没有了。
吴三娘刚刚柔和的小面孔也随之严肃起来,仍不慌不忙的安排晚餐,厨房里焦婆子既是厨子又是主事,有两个打杂的,一个是她自己的孙女,还有一个是吴阿婆和吴老爹的聋哑女儿青苗,据说是小时候发热烧坏的,二十出头了,没有嫁出去,平时帮焦婆子打打下手。至于厨房采买之事,都是自己的父亲让外管事田忠打理的。
看着吴三娘安排好,有点急切的朝前厅走出,吴婉娇也忙跟上去。
在前厅吃饭的地方果然见到自己的父亲和哥哥,父亲端着杯茶听着铁柱讲着什么,见到她们姐妹俩人,弯着腰往后退了出去。
吴婉娇在唏嘘古代男女大防的同时,悄悄看了看铁柱,父亲的长随果真不一般,长得嘛很是普通呢,身材没有那种她以为的有功夫人的五大三粗的感觉,很是中庸。但四肢细瞧上去,感觉好像很有力度,也不知身手到底几何。
今天因为没有客人,父亲吴明德到内院前厅跟她们一起吃饭,吴三郎朝她们姐妹俩笑了笑,“今天有什么好吃的,快饿死我了。”说完捞起边上的一杯茶水就往嘴里灌。大概可能想自己的父亲还在边上,立刻切换斯文模式,吴婉娇差点没有忍住,笑喷了。天啊!太可爱了,吴三郎可没有被她笑得尴尬,仍一本正的斯斯文文的,不过吴婉娇可没漏过他偷瞄自己父亲的眼光。