七零之懒夫妻 第134节
半天的时间过去后，薛老师就让给出一篇自己的感想。程宝珠写完交上去并且通过后，才能回到家中吃饭。
哦，她现在吃饭得一个人在家里吃了，徐川每天这时候会让蒋明霞骑着自行车送饭来。
因为这事儿，他还给蒋明霞多开了一份工资。这姑娘很愿意，像头狼似的盯着其他人，生怕这活被他们抢了。
每个月多七块钱呢，当然得护得牢牢的。
“今天俺看到好几辆小车停在门口。”蒋明霞进门后兴冲冲说道，“好多来吃饭的，俺看宝珠姐你隔壁的人也在饭店里边。”
程宝珠给她个新的干毛巾让她擦擦脸上水珠：“你说的是林天和？”
“对嘞！后来还有公安找他，也不知道在后门那里说了些啥，等公安走后他坐在地上大声哭嘞。”
蒋明霞当时吓一大跳，还以为咋滴了。
程宝珠顿时好奇：“你知道公安找他说些啥话吗？”
徐川说林天和这人很鸡贼，犯法的事儿一件没做，缺德的事儿却没少干。
说他这人保准熟读律法，对形式十分敏感，要不跟着那群狐朋狗友混早进去了。
蒋明霞摇摇头：“俺站远远的，没听到。”
程宝珠扼腕，吃瓜失败。
窗外的雨滴答滴答，院子中有做防水井，所以石板上也没怎么积水。
蒋明霞很快就走了，程宝珠摆了张小桌子在客厅前的屋檐底下，将徐川给她装的饭菜摆到桌子上，她无聊得很就只能边听边吃饭。
今天的菜很丰富，有程宝珠心爱的小炒黄牛肉，有她想吃许久的京酱肉丝，还有砂锅鱼头豆腐汤。
唉，只是一个人吃饭有点儿没滋没味的。
程宝珠在家里可怜兮兮的吃着饭，徐川那边则十分热闹。
林天和在大悲后就是大喜，为自己的劫后余生而感到狂喜。
等外头的菜都做完了，徐川就在自个儿的小隔间中支张桌子吃饭。
林天和连喝三杯酒，压下心中的惧怕后，庆幸道：“还好徐哥你今天把我车给借走了，还好你请我吃饭，要不我这会儿得进去吃牢饭。”
谁能想到黄毛那群人胆子这么大，那可是从黑省那里运来的东西，都他么来自毛子，这比倒买倒卖衣服收音机那些玩意儿严重多了！
黄毛今天就是找他借车去接这些东西的，没借到后就去找方正强借，然后被公安们守株待兔抓个正着，七人一个没少全交代进去，连那辆车也给拉走。
方正强也就正好碰到事没去，要是去了估计和黄毛一样。但他这会儿也被拉去调查了，没个十天半月的恐怕出不来。
“呜呜呜……”林天和眼泪都要出来了，谁也不能理解他在刀尖上滚一圈的感觉。
徐川：……
得，这个教训绝对够深刻，估计他往后是不敢再和这种胆比天大却又无知无畏的混混们凑一起玩儿了。
徐家良勉强安慰安慰他，给递了张纸：“你应该高兴才对。”
林天和闷声：“我高兴啊，就是高兴得哭了。”
徐家良：……
林天和哭着哭着，忽然想起自己当初那些汉堡和卤味都是让黄毛那群人帮着一块找渠道卖的。
现在他们人是进去了，那他自个儿呢？
林天和打个嗝，瞬间愣住。
徐川听他说完后，也愣住。
难道林天和就没有亲自接触过那些渠道？他不能这么缺心眼吧？
还真就这么缺心眼！
林天和除了自己找的那个厂子外，其他渠道他问都没问过，全交给那群狐朋狗友。
他挠挠脑袋：“等等啊徐哥，我觉得你这个店不适合卖汉堡那些玩意儿，那要不就再开一个店？”
徐川心中一动，换个坐姿：“你继续说。”
林天和想了想：“我就觉得你那玩意儿，各种酱还有腌制鸡肉的香料其实才是关键。”
“你还挺懂的。”
徐川意味深长说了一句。
林天和一激灵：“我也不跟你说假话，你就换位思考一下，若是你你能不研究研究吗？”
他确实想得到香料和酱料的方子，这么大的利益前谁能不心动啊。
徐家良心说他就能！
顿时之间，对这位林天和的观感就不好了，难怪好好这么亲人的小孩儿都不搭理他。
于是，徐家良又慢慢把他手边的纸给抽回来。
林天和也没注意，他说：“你就不觉得你那汉堡很有前景吗，再者说了，它做法简单，你只要负责做酱料和香料，其他的步骤请几个人来店里做就成。”
徐川陷入沉思，还真未尝不可。
当初摆摊时的生意就证明了汉堡符合许多人的口味。他只要把关键的东西抓住，其余流程雇人来做，那他的工作量将大大降低，而产出量将飞速提高。
徐家良在生意方面也有点灵性，他很快就听懂了两人在谈些什么，于是说：“酱料和香料真的不会被别人看出来吗？”
徐川摇摇头，迟早会被查出来的。
所以有个最根本的问题，那就是在别人也做出来之前先一步抢占市场。
只要顾客习惯了他们家的汉堡，那往后即使有人推出同款，那他们家依旧能吃大头。
归根结底，还是抢市场。
徐川想通之后，心中便飞快做起一系列有关的计划。
林天和见说动了徐川，就大快朵颐地吃起饭来。
到时候徐川开了店，他是不是也能掺和一腿呢。
比如，让他也从徐川那里进点酱料和香料，然后他也开一家店。
徐川开在城东，他就开城西嘛！
谁也不占谁的地盘，大家有钱一块赚多好啊。
林天和果然很机灵，他无师自通地就琢磨出加盟模式。
如今加盟模式在国外已经出现，但却没有进入国内，他能想出这种模式来还真不容易。
但，他恐怕得失望了。
徐川要做直营，不做加盟。
林天和提出这事时，徐川就觉得目前的汉堡店不能做成加盟店。
或许之后可以，但如今起步阶段要是想做成加盟店，一定是自毁招牌。
徐川十分感谢林天和给了他这个思路，于是——
他端起酒杯，给林天和敬了杯酒以示感谢。
林天和只觉得两人已经心照不宣了，于是美滋滋地碰碰杯。
瞧，他又得挣钱了。
第84章 徐川情趣
夏初这场雨下了好几天，直到把院子里的花都给下得蔫了吧唧的才停。
不过下雨并未影响徐川店铺中的生意，随着宝年私房菜口碑的进一步发酵，菜馆成功地在首都老饕圈子中流传开来。
“您呐是不知道，北海那边新开了家菜馆。”
“不，不是国营饭店，是叫宝年私房菜。价格挺贵，但吃着真是值，里头环境还好。我想应该是从前那八大楼的后人开的吧，祖上估摸着是御厨。”
“竟然不是吗，老板乡下来的？”
“这可不得了，老板那手宫廷菜做得很是不错，我还以为祖上是御厨出身。”
“不仅宫廷菜不错，还有好些菜估摸着是自创的吧，说是创新菜，咱们听都没听过。”
“改革风吹，人才辈出啊……”
正所谓一波才动万波随，宝年私房菜的名声就这么打了出去。
即使徐川菜品定的价格贵，平均下来每天也能有十五桌以上的客人。
而每桌的消费又几乎在一百五十元左右，即使徐川每周都给自己放一天的假期，菜馆利润还是十分可观。
这么算来，徐川想要把买院子的钱挣回来也不需要多久。
经过菜馆里的人齐心努力，在短短半个月的时间，菜馆就走上正轨。
他后来又招了两位帮厨，厨房中便一共四位帮厨。
帮厨的工资很高，能有50元一个月。而招收条件很严格，必须是会灶台活的，还得在厨艺上有点儿灵性的，这得徐川亲自面试。
其次就是检查过身体，必须没有疾病。
最后就是人品了，这几人徐川都认真打听过人品，又试着相处了几天，还算不错。
于是，徐川便在每天做菜时提点提点他们。
为啥呢？
因为徐川野心大着呢！
从前只想着开一家店铺就可以，后来想着要把宝年这个品牌打出去，然后开分店。
分店自然和总店不一样，到时候走的是老百姓都能吃得起的平价路线。
以后帮厨学出来了，就能到分店当掌勺的去。
这种想法是徐川最近几日才出现的，还尚未成熟，得再细细打磨打磨才行。
时间过得飞快，在日复一日的劳作中更是如流水般。
哦，她现在吃饭得一个人在家里吃了，徐川每天这时候会让蒋明霞骑着自行车送饭来。
因为这事儿，他还给蒋明霞多开了一份工资。这姑娘很愿意，像头狼似的盯着其他人，生怕这活被他们抢了。
每个月多七块钱呢，当然得护得牢牢的。
“今天俺看到好几辆小车停在门口。”蒋明霞进门后兴冲冲说道，“好多来吃饭的，俺看宝珠姐你隔壁的人也在饭店里边。”
程宝珠给她个新的干毛巾让她擦擦脸上水珠：“你说的是林天和？”
“对嘞！后来还有公安找他，也不知道在后门那里说了些啥，等公安走后他坐在地上大声哭嘞。”
蒋明霞当时吓一大跳，还以为咋滴了。
程宝珠顿时好奇：“你知道公安找他说些啥话吗？”
徐川说林天和这人很鸡贼，犯法的事儿一件没做，缺德的事儿却没少干。
说他这人保准熟读律法，对形式十分敏感，要不跟着那群狐朋狗友混早进去了。
蒋明霞摇摇头：“俺站远远的，没听到。”
程宝珠扼腕，吃瓜失败。
窗外的雨滴答滴答，院子中有做防水井，所以石板上也没怎么积水。
蒋明霞很快就走了，程宝珠摆了张小桌子在客厅前的屋檐底下，将徐川给她装的饭菜摆到桌子上，她无聊得很就只能边听边吃饭。
今天的菜很丰富，有程宝珠心爱的小炒黄牛肉，有她想吃许久的京酱肉丝，还有砂锅鱼头豆腐汤。
唉，只是一个人吃饭有点儿没滋没味的。
程宝珠在家里可怜兮兮的吃着饭，徐川那边则十分热闹。
林天和在大悲后就是大喜，为自己的劫后余生而感到狂喜。
等外头的菜都做完了，徐川就在自个儿的小隔间中支张桌子吃饭。
林天和连喝三杯酒，压下心中的惧怕后，庆幸道：“还好徐哥你今天把我车给借走了，还好你请我吃饭，要不我这会儿得进去吃牢饭。”
谁能想到黄毛那群人胆子这么大，那可是从黑省那里运来的东西，都他么来自毛子，这比倒买倒卖衣服收音机那些玩意儿严重多了！
黄毛今天就是找他借车去接这些东西的，没借到后就去找方正强借，然后被公安们守株待兔抓个正着，七人一个没少全交代进去，连那辆车也给拉走。
方正强也就正好碰到事没去，要是去了估计和黄毛一样。但他这会儿也被拉去调查了，没个十天半月的恐怕出不来。
“呜呜呜……”林天和眼泪都要出来了，谁也不能理解他在刀尖上滚一圈的感觉。
徐川：……
得，这个教训绝对够深刻，估计他往后是不敢再和这种胆比天大却又无知无畏的混混们凑一起玩儿了。
徐家良勉强安慰安慰他，给递了张纸：“你应该高兴才对。”
林天和闷声：“我高兴啊，就是高兴得哭了。”
徐家良：……
林天和哭着哭着，忽然想起自己当初那些汉堡和卤味都是让黄毛那群人帮着一块找渠道卖的。
现在他们人是进去了，那他自个儿呢？
林天和打个嗝，瞬间愣住。
徐川听他说完后，也愣住。
难道林天和就没有亲自接触过那些渠道？他不能这么缺心眼吧？
还真就这么缺心眼！
林天和除了自己找的那个厂子外，其他渠道他问都没问过，全交给那群狐朋狗友。
他挠挠脑袋：“等等啊徐哥，我觉得你这个店不适合卖汉堡那些玩意儿，那要不就再开一个店？”
徐川心中一动，换个坐姿：“你继续说。”
林天和想了想：“我就觉得你那玩意儿，各种酱还有腌制鸡肉的香料其实才是关键。”
“你还挺懂的。”
徐川意味深长说了一句。
林天和一激灵：“我也不跟你说假话，你就换位思考一下，若是你你能不研究研究吗？”
他确实想得到香料和酱料的方子，这么大的利益前谁能不心动啊。
徐家良心说他就能！
顿时之间，对这位林天和的观感就不好了，难怪好好这么亲人的小孩儿都不搭理他。
于是，徐家良又慢慢把他手边的纸给抽回来。
林天和也没注意，他说：“你就不觉得你那汉堡很有前景吗，再者说了，它做法简单，你只要负责做酱料和香料，其他的步骤请几个人来店里做就成。”
徐川陷入沉思，还真未尝不可。
当初摆摊时的生意就证明了汉堡符合许多人的口味。他只要把关键的东西抓住，其余流程雇人来做，那他的工作量将大大降低，而产出量将飞速提高。
徐家良在生意方面也有点灵性，他很快就听懂了两人在谈些什么，于是说：“酱料和香料真的不会被别人看出来吗？”
徐川摇摇头，迟早会被查出来的。
所以有个最根本的问题，那就是在别人也做出来之前先一步抢占市场。
只要顾客习惯了他们家的汉堡，那往后即使有人推出同款，那他们家依旧能吃大头。
归根结底，还是抢市场。
徐川想通之后，心中便飞快做起一系列有关的计划。
林天和见说动了徐川，就大快朵颐地吃起饭来。
到时候徐川开了店，他是不是也能掺和一腿呢。
比如，让他也从徐川那里进点酱料和香料，然后他也开一家店。
徐川开在城东，他就开城西嘛！
谁也不占谁的地盘，大家有钱一块赚多好啊。
林天和果然很机灵，他无师自通地就琢磨出加盟模式。
如今加盟模式在国外已经出现，但却没有进入国内，他能想出这种模式来还真不容易。
但，他恐怕得失望了。
徐川要做直营，不做加盟。
林天和提出这事时，徐川就觉得目前的汉堡店不能做成加盟店。
或许之后可以，但如今起步阶段要是想做成加盟店，一定是自毁招牌。
徐川十分感谢林天和给了他这个思路，于是——
他端起酒杯，给林天和敬了杯酒以示感谢。
林天和只觉得两人已经心照不宣了，于是美滋滋地碰碰杯。
瞧，他又得挣钱了。
第84章 徐川情趣
夏初这场雨下了好几天，直到把院子里的花都给下得蔫了吧唧的才停。
不过下雨并未影响徐川店铺中的生意，随着宝年私房菜口碑的进一步发酵，菜馆成功地在首都老饕圈子中流传开来。
“您呐是不知道，北海那边新开了家菜馆。”
“不，不是国营饭店，是叫宝年私房菜。价格挺贵，但吃着真是值，里头环境还好。我想应该是从前那八大楼的后人开的吧，祖上估摸着是御厨。”
“竟然不是吗，老板乡下来的？”
“这可不得了，老板那手宫廷菜做得很是不错，我还以为祖上是御厨出身。”
“不仅宫廷菜不错，还有好些菜估摸着是自创的吧，说是创新菜，咱们听都没听过。”
“改革风吹，人才辈出啊……”
正所谓一波才动万波随，宝年私房菜的名声就这么打了出去。
即使徐川菜品定的价格贵，平均下来每天也能有十五桌以上的客人。
而每桌的消费又几乎在一百五十元左右，即使徐川每周都给自己放一天的假期，菜馆利润还是十分可观。
这么算来，徐川想要把买院子的钱挣回来也不需要多久。
经过菜馆里的人齐心努力，在短短半个月的时间，菜馆就走上正轨。
他后来又招了两位帮厨，厨房中便一共四位帮厨。
帮厨的工资很高，能有50元一个月。而招收条件很严格，必须是会灶台活的，还得在厨艺上有点儿灵性的，这得徐川亲自面试。
其次就是检查过身体，必须没有疾病。
最后就是人品了，这几人徐川都认真打听过人品，又试着相处了几天，还算不错。
于是，徐川便在每天做菜时提点提点他们。
为啥呢？
因为徐川野心大着呢！
从前只想着开一家店铺就可以，后来想着要把宝年这个品牌打出去，然后开分店。
分店自然和总店不一样，到时候走的是老百姓都能吃得起的平价路线。
以后帮厨学出来了，就能到分店当掌勺的去。
这种想法是徐川最近几日才出现的，还尚未成熟，得再细细打磨打磨才行。
时间过得飞快，在日复一日的劳作中更是如流水般。